小孩到水餃店都愛點小菜~豆乾.海帶.大腸.粉腸.滷蛋.....
星期天在家就自己來滷一鍋~
準備這些~
我習慣先將豆乾川燙過後再來滷~
滷料~五花八門啦~高興放甚麼就放甚麼~反正對愛吃的人怎麼滷怎麼
好吃~
以前沒放蔥~這次也放了一把~哈哈哈~我可能不喜歡一成不變~
先滷個20分鐘~熄火悶一下~有空再開火再魯個10分鐘再悶一下~
很快就入味了~其實也沒在看錶啦~就不想壤它浪費瓦斯時就關掉它~
泡著~其實也很容易入味~
想要沾醬料也可以~蒜頭.辣椒.蔥.糖.香油.醬油拌一拌~
愛怎麼沾就怎麼沾~我女兒竟把這盤醬油淋在飯上當菜吃~
(媽媽種的蔥~愛怎樣吃都可以~我們家超愛吃生蔥的~)
我說:這麼愛吃醬油以後嫁到做醬油的家好了~
馬上又惹來抗議說我每次都這麼說~
說不敢吃芋頭~搞不好以後夫家專門在種芋頭~
不敢吃苦瓜~以後會嫁到種苦瓜的家~.........
喜歡吃熱狗以後會嫁到做熱狗的家~..........
喜歡吃甚麼~不喜歡吃甚麼~都有可能會遇到~
心裡越不愛的越會遇到咩~有人不愛醫生偏偏嫁給醫生
有人不愛老師的~偏偏嫁到書香家庭~這年頭~事事不能如你所願耶~
我的陳年老台詞都會被抓包~誰叫你們愛偏食呀~
家裡新進的花兒~~~美麗的沙漠玫瑰~今天早上拍的~
之前一個五.六十公分高的仙人掌~金晃~被我拍後沒幾天就塞優哪娜
了~
中間被蟲蛀一個洞~從此~捍衛戰士回天乏術~
可愛分格線來自MIN
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♥↖★感謝 您的分享!歡迎 您也來我的園地交流!★↗♥ [版主回覆11/22/2011 11:51:20]歡迎您來~有看過您的民宿喔~優雅~
豆乾先冷凍再魯也會粉入味喔~~~
看你魯得一個一個洞洞,就知道好吃啦!!
[版主回覆11/22/2011 13:15:20]剛去你家說~還在吃鮮蝦水餃
~那個黑糖糕做那麼美也沒有切一下~
沒滷多久耶~它就自己跑動出來
滷得很透徹
我聞到香味了
[版主回覆11/22/2011 14:57:07]感謝渝媽捧場~渝媽的虱目魚粥也很鮮甜又好喝喔滷得很透徹
我聞到香味了
[版主回覆11/22/2011 14:58:01]感謝渝媽捧場~渝媽的虱目魚粥也很鮮甜又好喝喔我也常對我女兒說: 不愛吃洋蔥, 以後會嫁賣洋蔥的, 原本我們這兩個媽一樣壞啊! 不過, 後來發現, 這樣不好....現在我改掉壞習慣囉.... [版主回覆11/22/2011 16:21:43]哈哈哈~心靈契合~~~那我也要來改囉~那些純屬偶爾開開玩笑的啦~常說也沒人在信到
好大的仙人掌唷~~好漂亮的花 還有好香好好吃的滷豆乾~ [版主回覆11/23/2011 08:56:36]
那個仙人掌現在蒙主恩寵了~
謝謝沛瀠的讚美~你家的貝果才真是可口呢
好吃喔
早安
週三愉快
小美
[版主回覆11/23/2011 09:03:57]小美早~一大早就讓小美吃到蔥.蒜..真不好意思~
我也愛吃滷豆乾,三不五時就滷他一大鍋,當零嘴吃不停ㄟ
[版主回覆11/23/2011 15:55:39]原來我們都狂愛豆乾呀~我女兒下課回家也是端出來當點心吃耶嗨,
小P也超愛吃滷味耶
本來買了四塊大豆干和四條麵腸
打算來做滷味的,沒想到材料被煮掉了
[版主回覆11/23/2011 16:00:49]有人替你煮菜~很好喔~再買一次~
這次買多一點~
還是我這盤直接端去好了
呵呵.......我流口水囉....
肯定挺下飯的啦.....
[版主回覆11/23/2011 19:45:09]哈哈哈~連醬油都淋在飯上吃了~真的是超級無敵..下飯~
真羨慕你們常常出遊~
哈~~pure說的跟我媽一樣.小時候我就愛吃麵包.她也叫我嫁一個開麵包店的...
[版主回覆11/24/2011 08:24:24]那我也是屬於老人一族的想法囉~
kodo的媽媽說對了一些~因為~kodo自己開起美味麵包坊了~所以~老人言也有一些是對的
我也喜歡滷豆干,好吃喔~
[版主回覆11/24/2011 08:25:22]珠珠別客氣~請盡量~