下班回家又發現咖啡在等我了~~
其實咖啡冷了也很好喝~只是每次都留300多cc給我~
有時我會一次喝完~有時就冰著~隔天喝~~
昨晚剛好吃萬巒豬腳~沾著醬油~口很乾~
在上班時就灌很多茶了~回到家~咖啡一點也吸引不了我~
做咖啡凍吧~最近做凍覺得好玩~
幾乎什麼液體都能用吉力丁片或吉力丁粉做成凍~
很方便~自己做又衛生~
300多cc的咖啡~我沒再加糖了~~原味到底~
用3平匙(附贈的小匙)的吉力丁粉(7.5克)先用冷開水泡膨脹再隔水加熱
使之溶化成液體
再倒入咖啡中~放入冰箱使之成凍~
X泉咖啡凍小孩都很喜歡~尤其吃旋轉壽司時~一個30元~
通常都是跟她們講說~不可以拿~要吃~回頭再到超市買就好~
超市3個一組不到60吧~~同款ㄟ咪件~~不通喝郎貴去~~
今年都還沒有買過冰淇淋~所以~用奶油球~
咖啡凍配奶油球(奶精)就是小孩的最愛了~~冰淇淋省下來了~呵呵~~
奶油球也是偶爾到7-11買咖啡附贈的~~沒有特意買~
很好笑喔~先倒一些奶精~暈開成這樣~
一顆全部倒完又成這樣~
哈~~到底是兔子還是蝸牛阿~~
至於萬巒豬腳~是幾星期前隔璧的太太說她們一群好友要到屏東玩~
順道要買萬巒豬腳~我就托她買2份~一份給我媽~一份留著~
今年不是潤四月嗎?習俗都說要買豬腳給父母~
我們是過年時就都已經包紅包~準過阿~
剛好有人要買就順道買來吃吃~~一包350元~
結果一放又放到昨天才吃~採用隔水加熱的方式~
因為不喜歡他附贈蒜蓉醬油的味道~
自己切了蒜末.辣椒.蔥.調一些白醋.醬油膏.開水~
味道都比他附贈的好吃~所以好幾包附贈的醬油我都丟了~
這個豬腳味道很淡啦~一定要沾醬油才夠味~
是還不錯吃~~準備好要拍照時才發現我的記憶卡沒帶回來~~
殘念!!!~~本來想寫一篇美食分享的~~又少一篇了~~
回家時拍吃剩的啦~~呵呵~~我們都有用公筷~所以不怕吃到我們的口
水啦~
這也真的無法擺盤耶~因為她們已經事先幫我們切好了~
打開袋子就是這樣~~裡頭有一跟大骨~~要讓我老公啃的說~~
結果~人家他想吃Q彈又有肥肉的皮~~
那根大骨當然是我這個已經結了婚又生了小孩的媽媽~沒有形象的拿
起來張牙裂嘴的啃了~~
哈哈~~啃得真爽~~你們就知道~像那個芒果仔~尤其是金煌芒果~也
都是我在啃的耶~
我家最沒形象的就是我啦~一盤美美的芒果端出去~
那個芒果仔都嘛是我在廚房一個人享受~~阿~~不然誰要吃!!!~~

我快睡著了~快拿咖啡凍來讓我補一下~~~
那大骨拿去熬湯又是一道菜了啦!!
我家最愛豬腳附的蒜蓉醬油說~每次都跟攤販多要好幾包耶!可是我都買林家豬腳~我們一致認為林家比海鴻的好吃~~芒果仔也都是我在啃耶!!
[版主回覆06/30/2012 12:58:40]天啊~~你昨天沒睡喔~我看電視看到12點才睡耶~
我本來會以為買熊家豬腳說(娘家那個彭大海豬腳)~原來林家也好吃阿~
我媽說我自己滷的比較好吃~~因為都已經剃骨了..感覺像在吃淡淡味道的控肉~
不像在吃豬腳~豬骨還熬高湯喔~~省到最高點了耶~~我都沒想到~
啃完帶到公司丟掉了(剛好7點多有垃圾車)
我已經感冒快一個禮拜了,加上老二被我傳染
他連續燒了3天,我這幾天半夜都起來好幾次
不是幫他量體温就是叫他起來吃藥,好累哦!!!!
我們都很喜歡萬巒豬腳耶!!雖然自己魯的也很好吃
卻魯不出那QQ的外皮,所以我們偶爾會買來解解饞~~小孩感冒最麻煩啦~~尤其發燒~我以前也都是幾個小時就記鬧鐘起床~
當男人最好~~都沒他的事~
~我第一次跟我媽吃時~覺得味道好淡喔(就是要沾
醬油啦)顏色也白白的~我媽反而說自己滷的好吃說~我也是這麼覺得耶
干貝醬炒空心菜~炒飯~炒任何青菜都很優喔~你炒的那罐搞不好2-3天就吃光光
了耶
這個好好吃的捏~~
我好愛吃這家的豬腳說...
[版主回覆06/30/2012 17:21:21]難怪我們隔壁的太太她們那一車(休旅車)人人都買好包耶~p寶貝..me too..我也不喜歡附贈的醬..有點小噁(好像會被打)...我家咖啡都不會剩..因為有一位超會喝的ping..不過我倒是想試試這咖啡凍..這幾天真的太熱了..
[版主回覆07/02/2012 10:47:21]快動手吧~~等你喔
我愛卡啡凍外面買一個 30大洋有點貴 [版主回覆07/02/2012 10:50:00]有空自己動手做~~好玩喔~~
好友飄雅
晚安安
小美來訪囉
週末用餐愉快
恩
真香ㄋ

[版主回覆07/02/2012 10:56:14]小美~~早上好)))~祝你週一精神好無煩惱~~~
原來咖啡凍那麼好做....3Q
[版主回覆07/02/2012 10:49:05]有了吉力丁~~幾乎想得到的都可以成凍喔哈哈哈~我覺得是蝸牛啦~
改天喔~就換我做做咖啡凍~
我只要買吉力丁就好啦~咖啡我家隨時都嘛有~
ㄚ你說的~水餃拉~雞塊啦~酸辣湯包啦~
都嘛是我家的常客~不奇怪啦~就是簡單快速啦~晚安~
[版主回覆07/02/2012 10:55:22]對阿~~吉力丁買著~~隨時都可以凍來凍去捏~呵呵~~
水餃雞塊酸辣湯...列為居家必備的冷凍食品~~以備懶惰時之需啦
親愛的假日愉快喔~
[版主回覆07/02/2012 10:51:33]親愛的~~早上好奶酪或果凍類的甜品,在夏天冰的涼涼的,就是消暑又對味啦!
[版主回覆07/02/2012 10:45:41]可惜小艾只敢淺嚐一口就烙跑~~~
偶也來試試~~
[版主回覆07/02/2012 10:57:10]小路要吃~咖啡記得要加糖喔~~
這家豬腳我小時候很常吃~~ 現在長大了~很少吃到囉 ^^ 咖啡我不愛喝但咖啡凍卻愛吃~~很奇怪吧我^^ [版主回覆07/02/2012 10:59:59]我們還真不常吃外頭的豬腳~~~呵呵~~你現在都在保持身材~~這種你當然不敢碰囉~~我是吃無赦的啦~~~
咖啡凍的口感比咖啡更滑溜咩~~
寶貝~那一個愛心咖啡凍我要了~
不會~不會~妳又要跟我說....下次請早吧~
我手腳好像都有比較慢齁~~
吃這麼好ㄡ~還萬巒豬腳嘞~
那個真的很好吃ㄟ~連那醬都很下飯喔~
我媽吃素~所以我不用買豬腳,我直接搭現金~~~卡緊啦~
[版主回覆07/02/2012 17:00:33]我也是過年就打現金了~~現金卡好用~呵呵~~我就人家要買就跟著買~
愛心永遠無窮盡~~所以吃不完啦~~
哈哈.通通我都愛
妳做的事我也通通都有
[版主回覆07/06/2012 16:15:55]哇~~這麼說~~跟我一樣是標準的賢妻囉~~哈哈哈~~不計形象啦~吉利丁真的是很多食物的好朋友喔

厲害ㄋㄟ 連咖啡凍都自己做 我也要一個喔!
[版主回覆07/06/2012 16:17:09]2個也給你~~~真的非常簡易啦~~有空做做看
謝謝跟我分享
[版主回覆07/06/2012 16:17:56]謝謝老師~~真的美味~~~
我們家兩個都愛搶著吃芒果仔耶....所以我就省得破壞形象囉....這咖啡凍沒加糖, 不會太苦嗎? 是很方便做耶.... [版主回覆07/06/2012 16:20:24]
我就說妳們家小孩比較乖阿~~他們都怕塞牙縫~~只有我~~甚麼都不怕
會苦喔~~我小女兒說好苦阿~~因為她平時不喝黑咖啡~
我是沒差啦~~小孩你就放些糖啦~~更像外頭賣的~