星期二早上老公就說晚上要吃炒羊肉~
我說:那個已經po過了~煮了不能po~很痛苦耶~
後來想到Juling有炒過蔥爆豬肉~
我也來依樣畫葫蘆一翻~
兩種蔥喔~清蔥~洋蔥~
先爆香洋蔥後下蔥白~羊肉片~辣椒~沙茶醬~米酒~醬油~蔥綠
翻炒一下很快就上桌了~
吃的時候覺得好甜耶~我加一個洋蔥~應該加半個就好~
可是我又不喜歡食材留一些些~
一個通通加下去炒~有加醬油也不會太鹹~偏甜的口感~
結果~吃的時候大女兒說怎麼不加空心菜或菠菜啦~
加空心菜比較好吃~果然~口味都是從小養成~
甚麼菜配甚麼肉~主觀意識很強~
不過呢~這個牛頭牌沙茶醬就是有這個魅力~
加甚麼都好吃~小女兒因為趕著要去補習讓她自己盛到便當帶走~
回來的時候說:媽~你害我今天吃太多飯了~
因為她超愛吃沙茶料理的~
沒辦法啦~一定要炒些不同的~人家才可po咩~
這盤~吃到最後~只剩洋蔥~我真的是加太多洋蔥了~
這個跟酸筍炒空心菜是同一天煮的~
所以女兒會問說怎麼不加空心菜~
我就是硬要分成2盤菜~你能耐我何??????!!!!!!!
全站熱搜
留言列表
