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這道菜~被我老公說騙很大!~

本來我是說要做泰式檸檬魚的~

因為家裡有洋蔥,小番茄,和檸檬~

所以買了一尾金目鱸魚~225元~

好大尾喔~怕電鍋放不下~去頭去尾鰭~

回家後發現~蒜頭都壞了~沒一顆能用~

也沒香菜~

後來想蒸樹子~~好像又用完了~找不到~

看到醬鳳梨~~呵呵~~~一變再變~

變成鹹鳳梨蒸魚~(鹹鳳梨應該是鄰居做的,樣子)

將鹹鳳梨切薄片~

魚身下面墊幾塊薑~

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加薑~蔥~辣薑絲~米酒~醬油~跟飯一起煮(蒸)了~

星期日晚餐~

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想說有自製的酸菜炒肉末了~

那個蚵仔~就單純煮薑絲湯~不加酸菜了~

誰知道~~大家都說怪怪的~

我們家只愛酸菜蚵仔湯的口感~

不愛單純的薑絲蚵仔湯~

我爸就不愛酸菜蚵仔湯~

愛薑絲蚵仔湯~

所以口味真的是人人不同ㄚ~~

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    pure寶貝 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()