昨晚~也是吃了一頓無負擔的晚餐~
姐夫的弟妹~姑仔的小嬸從金門過來~今天要去五分埔批貨~
到我家吃晚餐~由大姐提供一隻山雞煮麻油雞湯~
我只有出一隻嘴吃飯而已~
還有這桌的伴手禮~
麵線~豬肉乾~風伯燒~馬加魚丸(在冰箱)
聽說風伯燒下午才有開賣~
早上姑仔的小嬸特地拜託老闆先現做幾盒賣她~
又可吃到跟吊鐘燒一樣美味的風伯燒~擱抹賣呢!!!
老公值班不在家~只能配茶啦~
煮咖啡這種事~會也要假裝不會~
不然~我老公在家可真的是會英雄無用武之地!!!
就只剩下煮咖啡和洗咖啡壺的功能而已咩!
豬肉乾有3種口味~高梁~紅麴~原味~
往後幾天可能不會上菜~因為都要吃金門麵線果腹了~哈哈哈~
還有~大姐拿來的慈光咖啡(豆)~
統統無負擔~
所以~身材才能保持良好(哈哈哈~癡人說夢)~
飯後~她們出門買東西~我本來要做麵包的說~
高筋麵粉不夠~那做饅頭好了~
問我女兒要不要吃巧克力饅頭~因為我還有可可粉~
自從做過一次巧克力雙色饅頭之後~就沒再做過巧克力饅頭了~
小女兒說:好呀~我明天帶去給宛儒(她同學)吃~
結果~她就要幫我橄麵糰
(500克中粉只加20克可可粉)
一切看起來還不錯~
最後~還是皺皮~
只剩一顆還能看的~
其他慘不忍睹~
今天早上妹妹說~媽你有蒸饅頭嗎?
我說:太醜了~拿出去會被笑耶~
我留著自己吃好了~
最近不知怎麼了~比剛開始學做饅頭時蒸的還醜~實在是有損顏面~
雖然裡面依舊鬆軟香Q好吃~但是.............
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沒關係的啦~~好吃比較重要的說~~
哎~~我家的巧克力饅頭已經是~~沈入海底囉~因為~~做過一次~~
孩子們也不愛就不再做囉~~
嗚嗚嗚~~我也想吃吊鐘燒的說~~
[版主回覆01/07/2012 15:58:47]是不是不夠甜???不甜小孩都不愛~!!!
一盒送你啦~
好吃最重要啦....很怕被我女兒發現可以做巧力克力饅頭....她一定會來勾勾纏說要吃哩.... [版主回覆01/07/2012 15:57:02]
我就沒有這個困擾了~基本上~她們都不會看我的格子~(因為她們也不太有機會可以碰電腦)有的話都是上FB
你做一次吧~好吃捏~二砂我用4大匙也不會覺得太甜~跟我平常作白饅頭用2大匙一樣都不會太甜
我嘛賣加 [版主回覆01/07/2012 16:38:59]來呀來呀~大概剩最後一塊了~大方一點送給你~
哈哈哈~
感恩分享 美食一堆ㄝ! [版主回覆01/07/2012 23:45:18]希望你喜歡~
做饅頭真的很難掌控~
掀鍋蓋都好緊張~
好吃最重要了~
[版主回覆01/09/2012 09:00:16]功夫不到家真傷腦筋耶~以前不太會皺說~現在100%皺~哈哈哈~
唉呀~~你別這樣在意 , 好吃最重要, 相信孩子的同學應該會很喜歡的, 巧克力是我最愛的, 孩子們不吃, 我幫你解決好了~~
[版主回覆01/09/2012 09:00:19]
那麼醜我才不敢拿出門咧~這樣形象會毀滅~等我再做美一點再請筠媽吃啦~
為什麼照片都打x呢??
醜媳婦也要見公婆嘛!
一回生二回熟，勇敢的站出來呦!
[版主回覆01/09/2012 09:02:50]電腦有時也會得猴啦~哈哈哈~好怪! 剛才都沒照片，經過我一說又全都出現了
真的是怕壞人嗎???這種冷天饅頭都不聽話，很討人厭厚!!!
你那天跟我說你家妹妹才大班是嗎?? 真個鬼靈精呦!
[版主回覆01/09/2012 09:02:46]有嗆聲才有真相啦~
我沒有說我妹妹大班捏~她沒有哪麼幼齒啦~
比妳家小孩都還大一些些些啦~
金門來應該要帶高粱才對啦@@"但是風伯燒是很可愛啦= =
[版主回覆01/09/2012 09:00:27]家裡已經有很多金門高梁了~現在伴手禮由燒餅變成風伯燒了~^0^看著別人家的男人~只有羨慕的份....
看著饅頭~切面不該有微凸的樣~
[版主回覆01/09/2012 09:05:24]羨慕啥啦~~他都是坐在沙發上看我工作的男人耶~足好命耶啦~風伯燒的造型比吊鐘燒的造型還可愛一百倍ㄟ~~~~~~~^^
太可愛了~~!!!! 要吃他可真會捨不得
[版主回覆01/09/2012 13:18:30]我只要是不用自己花錢買的~我都給它大口吃下耶近日很迷戀金門的產品....常常去金門特產專賣店逛逛.......
真想每一樣都帶回家.........
[版主回覆01/09/2012 13:16:14]台北有專賣店喔~那真是太好了~用相機裝回家比較不會佔空間又花錢~^0^
不過~讓錢兒出來透透氣~促進經濟發展也行
饅頭ok啦!!我做的比妳的還醜~~~
真的很奇怪~剛學時所做的饅頭反而不皺耶
怎麼會越做越皺呀~~~~
[版主回覆01/09/2012 13:16:28]齁~那你的功力跟我一模一樣~你沒有學兇媽的做法嗎
[版主回覆01/09/2012 13:16:31]望塵莫及~平平16歲~就是差架多
饅頭看起來有點皺...但感覺好Q好軟嫩喔...一定好吃滴 [版主回覆01/10/2012 10:14:53]
水媽)))何只有點皺!!!~比人瑞的臉還皺捏
你有沒有用兇媽教的那個方法？
不要折來折去的
我看兇媽做的粉美耶
不過說真的 你這個饅頭 我到覺得很好吃款
不要氣餒拉
[版主回覆01/12/2012 11:20:19]
都是兇媽給人家傳染啦~看她皺皮我也跟著皺~看她感冒我也跟著感冒~
一半搓長條~一半照舊的方式~照樣給它皺捏~兇媽已經成為達人了~望塵莫及啦~