上甚麼菜好呢???~
最近不是吃四季豆就是吃瓠瓜(逋阿)~
瓠瓜小孩和老公都不喜歡吃~
其實加開陽(蝦米)炒也很好吃~
大部分都是清炒~
有天冰箱沒青菜了~只剩瓠瓜~
懶得出門買了~想到有人大黃瓜炒貢丸~
那我就瓠瓜炒貢丸了~
材料:瓠瓜~義美貢丸5顆~蒜片.蔥2支~
做法:
1:油熱後~放入蒜片爆香~再下一些蔥白~下瓠瓜~翻炒一下加入適量的
水(略淹過瓠瓜)
2:悶至快熟後加入切片或切條狀的貢丸~略煮~最後加入剩餘的蔥段~
3:加鹽巴調味即可起鍋~
其實做法是多餘的.大家都會~
我家小孩本來從不敢吃瓠瓜的~星期日中午炒這樣~她們說很好吃~都
一盛再盛~
星期日晚上我想說~既然都敢吃瓠瓜了~冰箱還有那麼多瓠瓜~
再炒一盤~這次我就沒加貢丸了~
用更高級的櫻花蝦~香死妳們~
結果~一邊吃一邊說~幹嘛加這麼小的蝦~要加也加大一點的蝦子~
ㄟ~櫻花蝦也不便宜耶~結果都說我就不喜歡這個蝦~
唉~我去年櫻花蝦炒絲瓜~她們也不愛耶~
不愛的好~櫻花蝦貴森森~
不過~總算敢吃瓠瓜了~前提是~我也有恐嚇她~
不吃的話~想要跟同學出去烤肉我就不讓你去~
(她同學的爸爸公司要烤全豬~邀請幾個熟識的同學一起去)
就乖乖盛去吃了~
還有一樣番茄~說噁心死了不敢吃~
她在上網玩FB~我說:吃番茄~不然不讓你玩~
說要沾梅子粉~我還特地把黃番茄切半~沾梅子粉~送入她嘴巴~
一副很痛苦的樣子~
我說:你現在打:一邊上網一邊被媽媽餵番茄~我好幸福喔~
如果有3個人按讚~我就讓你繼續玩電腦~
她說~這樣很白痴耶~我不要啦~
結果也是跟她說:這樣不讓你去烤肉了~
她就打~一邊上網一邊被強迫餵食番茄~我好不幸福喔~我最討厭吃的
就是番茄了~
結果~20幾個給她按讚~真是受不了~連鋼琴老師也按讚~這我就......
一天當中突破2種心理障礙~也不錯~
我還故意煮番茄蛋花湯~(因為沒出門買菜~剛好有黑柿番茄~)
爲了烤肉~喝了啦~
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