雞胸肉一付...剝皮...淋上一些米酒..胡椒粉~
放在大同電鍋中跟飯一起煮~
小黃瓜一條切絲.加些鹽巴略抓一下再用開水洗淨擠乾水分..
紅蘿蔔絲.筊白筍趟熟備用~
調一些芝麻醬(加適量冷開水.醬油.香油.白醋.黑醋)
雞胸肉撥絲...
淋上芝麻醬..
爲了不NG~趕快再放上一匙愛之味漢方麻辣醬~
這愛之味漢方麻辣醬是以前做
椒麻雞時買的~
不是特辣..都能接受~
今天~又是大放送的日子...
既然有雞胸肉..就有雞胸骨吧~~不要浪費~
2個雞胸骨加紅羅蔔.一個蘋果熬湯...媽媽種的另一品種玉米也一併下
鍋~
還有一包50的筊白筍...拿一支出來涼拌雞絲了..剩下5支趁新鮮也吃了
它~
一起煮..多省事阿..~
又多了一盤菜了~也是直接整根啃~吃它的鮮甜.不沾醬(是因為沒有沙
拉醬啦)~
沒菜的時候煎個蛋最便利了~
紅羅蔔煎蛋~我都先炒熟紅羅蔔再放入蛋液中~
到底是誰又在我煎蛋的時候打電話給我~害我臭灰搭阿~~~哈哈哈~
這個湯灑一些黑胡椒粒..喝起來感覺好像在喝玉米濃湯的味道一樣~
玉米很甜喔(廢話~玉米都嘛很甜)
星期日的午餐~大家都是睡得晩.早餐吃的晩~
所以~簡單就好~~
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