現在的蘆筍不論白或綠~都小枝~
很久沒買蘆筍~~竟然同一天買了白又買了綠~~
就如同最近也常常買苦瓜~~
買到我婆婆都問說~妳怎麼常買苦瓜???~然後都沒煮!!!~
沒辦法~~走過苦瓜堆~~看到潔白的苦瓜就想買個1~2條~~
尤其是2條50元~米粒又大時~~不買怪怪的~~
其實我是想滷的~~~婆婆煮苦瓜排骨味噌湯~~所以我又買~~
哈哈~~結果也是沒滷成~~
蘆筍炒蝦仁其實想搭配別種食材的~~忘記帶回家~~
剛好有紅椒~~切一半下去配配色~
上次
鮮蝦鑲豆腐還有一些絞肉蝦餡沒用完放冰箱中冷凍~
拿出來再吃一次~~這次~~蝦子不投降也不划龍舟了~~
請她乖乖躺好就好~
跟飯一起入電鍋煮(蒸)~
再加一些干貝醬~
勾些薄芡~
這干貝醬沒有像
小津家自製的干貝醬~
有著絲絲分明金黃的色澤
~
我決定了~~~~~~~~~~~~~~~~
等我中樂透~~威力彩時~~不用特獎也沒關係~二~三獎我就心
滿意足了~
我
也要來買優質的干貝自製金黃誘人的干貝醬~
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