連著2天下午都下著磅礡大雨~很難出門採買食物~


 


下午送小孩去上課淋濕了衣裳~趕緊溜回家換衫褲~


 


順道將冰箱冷凍室裡的邊肉(老闆也稱它是松阪肉)


 


拿出來退冰~


 


晚上打算炒一盤泡菜混一餐~~


 


(本來以為婆婆會住這邊~所以我根本沒打算要煮什麼


 


~適逢農曆七月初一~~婆婆中午就回去拜拜了~我們


 


的晚餐~沒人張羅~~只能自力救濟了~)


 


愛之味韓式泡菜很方便~沒菜的時候是救星~


 


一包雪白菇原本想煮一道湯的~配菜被用去了~


 


放了幾天了剛好趁機用掉!~


 


將松阪肉斜切片~再加婆婆煮剩的杏鮑菇~


 



 


杏鮑菇用手撕成4等份條狀備用~


 


乾鍋煎松阪肉片~


 


另取一鍋放一匙油爆香蔥段後~


 


下半罐的愛之味韓式泡菜~(只剩半罐)~


 


接著下杏鮑菇條~松阪肉片~最後放入雪白菇~


 


加一些醬油膏調味~下蔥綠~


 


又是一道下飯的菜~


 



 


後來又燙了筊白筍~加熱婆婆中午煮的菜~


 


煮個蛤蜊湯~又混過一餐了~


 


風雨中能吃上一碗熱騰騰的白飯6_331_bcaec5ff3625ff1.gif~


 


感覺就很幸福了捏~


 


美味不一定要出門吃大餐才算~


 


隨便小炒一個菜~麥棄嫌~也能溫暖大家的胃~


 


真想喊一聲~~~http_43.gif~


 


福氣啦~~6_344_3aa223bc929863f.gif


 


 


 


 

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