鄰居送的南瓜.切一份來煮甜的南瓜湯
我們比較不時興喝南瓜濃湯!
從
小阿嬤怎麼煮我們就怎麼吃;
先入為主的觀念就這樣常在我心!
南瓜切塊.
加一些薑絲.水煮個幾分鐘
直到南瓜熟時.加糖調味即可~~~
非常簡易.可當菜湯喝熱的~~
冰涼以後更好吃.
熱熱的天氣喝個2.3碗真是心涼脾肚開呀~~~
另一些拿來做饅頭.
蒸熟壓成泥.放涼後加入中筋麵粉裡
就變成美味的南瓜饅頭了
上次做的顏色比較黃
品種不同.顏色也不同
這一次比較像食譜上的顏色了
我吃饅頭的時候喜歡用手撥開
欣賞裡面的紋路.這是國小時老師教的
老師說用手撥跟用嘴巴咬吃起來完全不同
我呢~~~一直是個好學生來著~~~~
只是我老公....
他都習慣用咬的.....我教他要用手撥都不聽我的話
只能說小時候他老師沒教啦~~~
常常我們兩個早上坐在一起吃饅頭看新聞時
我拿我的給他看.跟他用咬的比一比
相差很多耶~~~可是.
他就是不願屈服.堅持自己的方式....[用咬的]
這個破壞美感的傢伙真討人厭
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