一尾石斑魚婆婆煮一鍋味噌湯還剩這2塊~



左思右想~最後決定拿來煮酸筍魚湯~


自製酸筍4塊~


爆香蔥白後加水跟酸筍片一起煮~




再入2塊魚片~簡單加個醬油膏調味~


起鍋前加上剩下的蔥段~


既是湯~又下飯~脆口的酸筍吃過的人才明白它的美味喔~


同性質的酸筍吳郭魚~ 酸筍虱目魚湯也都po過了~


還有酸筍鴨肉湯~通通都是美味又好吃~


 


因為中華隊打輸日本隊~~~所以.....辭窮沒fu~


 


 
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