做了維也納奶油夾心麵包~~當然一定要做奶油抹醬囉!~


CAROL老師的奶油抹醬配方


材料:
無鹽奶油100g,細砂糖30g,煉乳30g



步驟:


1.無鹽奶油放置室溫回軟切成小塊


2.切成小塊的無鹽奶油放入盆中用打蛋器攪打成乳霜狀


3.加入細砂糖攪打均勻


4.再將煉乳加入混合均勻即可


5.此抹醬可以塗抹麵包使用


分成2袋放冷藏~方便使用!~


抹上奶油抹醬烤麵包也很讚喔~


還吃得到些微細砂的顆粒!~


 


 


 


(這篇~~不用回應~~~因為單吃會肥喔!~~~)



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