吃飽了嗎?~來2片飯後的小點心!~
女人嘛~永遠都有另一個裝甜點的胃!~
不比甜死人的馬卡龍~
今天這個聽說是火熱襲捲南台灣市場的蔥味蘇打餅~
不過~~我看ㄚ~連北~中~東部都淪陷了~
最近好多人都自己在家變成團購點心的製造者~
很簡易的方法~~由好心人一分享出來~
大家都受惠喔!~不僅免運費~不用大量採買~
愛吃多少現做現吃~沒有保存期限的問題~
還可以號召親朋好友~同事~一起加入不怕胖的行列~
要肥一起肥才比較有伴!~
團購不便宜喔~12入原價250~5.5折139元~~滿6份才免運費
100元~
自己在家也可以在短短的時間內做出來捏~
好心人分享的材料!
棉花糖130克~奶油50克~奶粉90克~砂糖10克~蔥味蘇打餅2
包
不過~~經迷你豬實驗證明~~請勿再加砂糖10克了~
真的~~棉花糖已經很甜了~~奶粉也是甜的~
除非你是重症愛吃糖患者~~不然~~想辦法減糖嘿!~
我想最近~大概棉花糖業者和蔥味蘇打餅業者莫名其妙都要加
工趕出貨吧!~
我本來是不(愛)吃棉花糖的~我家小孩也一樣~
不過上星期日剛好小孩分到的餐盒裡頭有2塊現在最流行的牛
軋叉叉餅~
經我本人實際試吃的結果~~真是驚為天人ㄚ~
甜中帶鹹~~好吃不黏牙~~
我小時候只吃過營養口糧夾麥芽糖啦~
原來時代在進步~~變成夾牛軋糖了~(現代人真的吃卡賀~卡
高級!)
這波流行我不跟上怎麼可以~
(本來我對它持高度懷疑的態度~因為本身對棉花糖就是拒絕
往來戶)
真正是所謂:有青~架敢大聲~
我是:有吃過~才敢下海實際操作!~
一包棉花糖剛好只剩2顆沒用到~
130克的棉花糖用剪刀剪成小塊方便加速融化(一個剪2刀)~
奶油50克我先放到微波爐微波約30~40秒~(半融即可)
(因為從冰箱拿出來~~沒實間等它軟化)
乾鍋~倒入奶油~棉花糖用小火炒至棉花糖約8分融化即可熄
火~
用餘溫快速拌勻~
加入奶粉~(熄火中)~
略微攪拌均勻~~真的好像牛軋糖了~
買了2種蘇打餅就是想要比叫哪種勝出!~
用小湯匙舀一些牛軋糖起來~
蓋上另一片蘇打餅~~很輕鬆的~~~妳也是團購賣家了!!!!~
我看做好像很稀~~我的牛軋糖是很快就略變硬了~
湯匙難舀~直接用手~~感覺我像在做龍鬚糖咧~
不過~~還是很容易操做啦~
(該不會奶粉用80克就好~還是我的秤不準ㄚ)
全部做好再來享用~
實際吃的結果~~紫菜蘇打獲勝喔~
比較便宜的蘇打餅(透明塑膠袋裝)雖然2種是同廠牌~
不過人家說一分錢一分貨~還真是不無道理啦~
雖然~我以前學生時代只吃得起比較便宜的這款(塑膠袋裝的)
~
而且當時認為它就是人間美味了~
可惡的是~味蕾總是越來越挑剔!~(不過還是因個人口味有別
啦)~
晚上10點了~~為了消弭罪惡感~~準備了一杯綠茶~
開始享用吧!!!!~
小女兒識貨的優先選紫菜蘇打~不過說:好甜喔))))~
不甜~~還叫甜點嗎????哈哈~~
真的有甜喔~~我可是一邊吃再另外加剩下破掉的蘇打餅~~
姐姐妹妹想做看看的人~~內餡可不要太貪心夾太厚~
而且~~也不用整片填到滿~1/3內餡量是最適合的~聽我的嘴
不會錯啦!~
(當然為了拍照效果~~妳可以一邊填滿,假裝爆漿~~哈哈~噓.......)
快~~大大小小任選~
茶也準備好了(去哪裡找這麼貼心的店家ㄚ!)
我總共吃了..........幾片????!!!~
佛曰:不可說~~
扣掉吃掉的~
全都在這裡了~~
快來打包~~歡迎盡情享用~
意猶未盡尚有:

都我的~~~
[版主回覆04/20/2013 16:22:59]肥屬妳
啥~~我稍早看並沒有這篇ㄟ~~
[版主回覆04/20/2013 16:19:04]拍謝啦~~~早上滴謀螢~~~寫卡慢!!!~
飄雅寶貝:我想請問一下,這個冷掉吃棉花糖會變硬而不好吃嗎?
做好後該怎麼保存呢?(因為我想做些給老公的同事分享)謝謝。。。
[版主回覆04/20/2013 15:55:41]翠花~~妳試看看~~一包棉花糖全聯才37元~~(150克)~
烘焙行一公斤150~~~很便宜啦~~~
今天吃~~它還是QQ的~~比一班的牛軋糖還軟~
用密封盒裝應該能防潮~~不過因為很快就完成~
不用一次做大量~~這樣就不用煩惱可以放多久了~
這個真好吃!
[版主回覆04/20/2013 15:52:18]內行ㄟ~~
祝寧靜假日愉快~~除了FB~~格子也要更新啦~
羨慕死了~妳家兒子要不是年紀太小~~我一定搶先登記做他們的丈母娘啦
這樣~~~碗都有人洗了
哇
偶來呷點心囉

[版主回覆04/22/2013 15:33:01]隨時都歡迎小美捏我也有吶~~只是還沒po文啦!!
但我的沒有很快就變硬
而且我發現各家配方有一些些的不同
但應該都很好吃
[版主回覆04/22/2013 15:40:07]好像奶粉少一點或是奶油多一點軟硬就不同喔~~
我家的吃完了~~我女兒竟然在快沒有的時候才說:好吃~~還有沒有?
我看好多人在做這個蘇打餅ㄟ..看起來不難呀..可是這熱量很高ㄟ..妳們年輕人吃就好了.歐巴桑在旁邊看..
[版主回覆04/22/2013 15:36:30]熱量高沒關係~~又不是常常吃~~不行!!!一定要吃一片才可以走開
如kodo姐所言..但一定打包給老爺吃....
[版主回覆04/22/2013 15:35:25]不黏牙~~連我媽也說好吃說~~
早安!祝你~天天喜悅好心情 [版主回覆04/22/2013 15:34:51]也祝您天天快樂~
今天有沒有出去趴趴走???
還是在做美食好料裡
[版主回覆04/22/2013 15:31:56]老頭的理由:下雨天!!!!~所以~我滴做胖!!!!
這個牌子的蘇打餅也是我們家常見的零食說, 看起來好像很好玩耶......買棉花糖去..... [版主回覆04/22/2013 15:30:56]
烘焙行更便宜喔~~一公斤150~~我這個150克30多元~~
(我感覺奶粉用80克也可以啦~會比較軟一些~不過90吃起來也不硬)
來拜訪並欣賞圖文,綠家園有最新的健康養生資訊,歡迎好友參閱。祝愉快 [版主回覆04/22/2013 15:32:23]也祝您週一愉快
真是美味
這道我喜歡
[版主回覆04/22/2013 15:37:57]安捏你有內行!~有跟上流行!哈哈看你們玩得這樣開心~~~手好癢阿~~~
這麼簡單就可以吃到團購的美食~~~你們太厲害啦!!!
阿人家今早才買了一包叉叉餅說~~~氣!!
[版主回覆04/22/2013 15:34:09]逗號別氣~~~至少你趕上流行已經吃過了~~~謝謝分享 [版主回覆04/22/2013 15:29:11]祝太陽週一愉快
呵呵~~自己製作還真不錯耶, 想要吃多少就可以隨時上桌, 想想團購, 應該得等到天荒地老, 不過我倒是沒有品嘗過這樣的小點心, 想想, 有甜有鹹, 味道一定不錯的~
[版主回覆04/22/2013 15:25:26]
有點類似古坑的咖啡餅~~柳丁餅~~就是不黏牙的麥芽糖啦~
只是餅乾變成蔥味蘇打餅~
我也是在迷妳豬家看了之後,到賣場才看見這種餅乾ㄋㄟ~
也不知先前是不是沒注意~這賣場還有不同牌的牛軋餅~
買回家吃了之後,驚為天人~
趕緊跑回迷妳豬家引用~
我買7塊裝79元ㄋㄟ~妳說的12塊139,還比較貴ㄌㄟ~
一塊餅乾7.9就很誇張了~還11塊半~
[版主回覆04/22/2013 15:19:37]原價250喔~~~現在還在開賣~~
自己做擱卡省啦~~~
我本來也懷疑好吃嗎~~剛好吃到餐盒裡附贈的~
當下決定~~~自己做看看!~
這餅乾襲捲南台灣嗎~
可是我們這邊的賣場也有ㄋㄟ~
就是類似像寶雅那種的賣場~
[版主回覆04/22/2013 15:17:14]http://www.17life.com/ppon/default.aspx?bid=ac9b24fa-7b8e-4db1-aef5-9d5ca980550b&rsrc=17_systemEDM
給你看一下~~是廣告詞捏~~~
早上要去參香..先上來早簽一下
[版主回覆04/22/2013 15:14:45]佛祖會保庇喔~祝噗噗週一心情好
女生表情
口愛啦

[版主回覆04/22/2013 15:13:26]以前的不見了~~~今天又讓我重新找到~~~!~難怪有人會說我們黑箱作業~我們的默契真的是一級棒啦~
我只說我看錯奶粉量而已,妳一次就猜中了~~
[版主回覆04/22/2013 12:45:47]快喔~~上菜了
從小艾家吃到ㄚD家
現在又吃到寶貝家
不肥屬才怪咧
[版主回覆04/22/2013 15:12:40]她們都沒附綠茶~~~我比較貼心~~所以~~吃我家的不會肥~~免驚這餅乾真的很火紅,自己動手做,免排隊..........真讚~~~
[版主回覆04/25/2013 15:04:25]馨媽也一起加入吃最新流行的餅乾行列吧~~~哇啊
你也做啦最近看好多人做
改天我一定要做來吃啦
[版主回覆04/25/2013 15:03:20]不要改天啦~~~擇日不如撞日~~!!!!~奶粉量80克也ok的~~看了都流口水..看了好多人在分享..
自己也好想動手作
請問要軟一點是奶粉少一點嗎?
[版主回覆04/26/2013 16:11:17]昨晚我用80克的奶粉~~有比較軟一些喔~
今天也有po一篇~90其實不硬~~是QQ的
YA~我昨天終於做了!
實在太感謝飄雅寶貝的分享,我居然也成功了。。
不過後面真的像你說的一樣好像在搞龍鬚糖。。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
[版主回覆04/29/2013 16:38:41]真的有做過才知道齁~~龍鬚糖要用手
......哈哈~~
後來奶粉量減少10公克情況更好操控
巧手真令人羨慕 [版主回覆05/05/2013 14:18:39]很高興認識竺老師~~~祝您假日愉快!
妳好強
那天有人請我吃,才知道不便宜耶
[版主回覆05/05/2013 14:17:21]有空玩看看~~很簡單的~~我們這邊麵包店有賣~一包100好像10塊而已~~
呵呵~~學起來.....做給家人吃!!
[版主回覆05/16/2013 16:12:41]老少咸宜喔~~~希望你喜歡~~~
都不敢跟你說, 我做失敗說.....還好今天又試一次.....有成功啦! [版主回覆05/16/2013 16:11:39]
幸好你有力挽狂瀾~~~不然~~一世英明毀了~~~哈哈哈哈))))~
下回園遊會時~~~搞不好可以賣喔~~~
烘焙行的棉花糖比較便宜~一公斤150~~~
本來打算永遠隱藏這個秘密說.....
我是去烘焙行買的, 好像140, 不過不知道是不是一公斤! 國小園遊會已經沒我的事了, 希望國中不會搞這些活動吧!
[版主回覆05/16/2013 16:46:24]
鴨卵密密碼有縫~~~哈哈哈~~
火一定要小啦~~奶油最怕大火了
所以我才會先微波一下~~(還有ㄚ~~~很多沒做烘焙的也沒聽說失敗耶~~
你.........是老手了ㄟ~~~最後幸好有扳回顏面!!!!!!
)
你好, 我今早去買棉花糖, 才知道已經大漲價而且快斷貨了, 因為棉花糖都是從菲律賓進口的
.......要告訴各位媽媽嗎?(我聽烘焙店的人說一大早有人先買15大包囤積了 )
[版主回覆05/17/2013 22:06:22]聽說也有日本進口或是美國的~~這麼奇怪?台灣沒生產?????