很久都沒煮過一道像樣的大菜~


昨天~突然福至心靈的問老公泰式檸檬魚好嗎?


有人要煮~他當然說好~


趕快出門買魚備料~


會想做檸檬香關料裡是因為初一的時候買了香蕉~


放到十五時還是硬梆梆的~


婆婆說是ㄟ告(啞巴)~


老公說不是ㄟ告~是臭耳郎(聾了)


問了水果行老闆娘,說可以退換~


(這攤老闆娘很仁慈~說不好的都可以換~因為現在大家錢歹


賺~不要讓客人吃虧~而且她還是算上星期的香蕉價錢~)


所以~我去換了檸檬回來~


本來心裡想要用一指神功~在電鍋煮飯順道蒸魚就好~


沒想到這金目鱸魚這麼大隻~擺不下~


如意算盤失算!!!~


前幾回的全聯目錄有教如何做泰式檸檬魚~


 


引用全聯做法


所以買了洋蔥~一顆牛番茄~香菜


準備這些~~(檸檬汁我用一顆的量)就可以蒸魚了~




這盤還是生的



 


蒸的時候突然想到我忘記放糖了~趕快用開水調一些淋上去


~


買菜的時候突然撇見過貓~


很少買過貓~大概是去年母親節到現在吧!~


家裡剛好有冰塊~汆燙一分鐘後泡冰水~(沒人愛吃的陳年梅子切3顆上去)




冰箱裡還剩2塊雞腿排~也是煎成香草雞腿排~




所以~午餐只有煮3樣~(配著婆婆星期六煮的苦瓜湯)


 




花了多少時間完成這餐呢?~


說出來會嚇死人捏~


(挑撿過貓和清洗花了蠻長的時間)


almost90分鐘~~蝦米練家子~


不趕時間的時候~~超會摸的~~哈哈哈哈


 


 


 


 


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