
酸奶紅豆吐司一直誘惑著我~
所以我先蜜了蜜紅豆
~
酸奶是啥我不知道啦~
聽說優格也行~
不過~我忘記買了~
冰箱裡有之前買的煉乳~
所以我做煉乳紅豆吐司過過癮~
以金牌吐司配方為主~(大家都強力推薦金牌配方)
當然台灣之光~我們要將它發揚光大~
用了100克煉乳~其餘加水而已~
反正煉乳就是牛奶提煉的~
不然台語怎麼會叫做牛奶膏~
幸好100克的煉乳做起來不甜~(微微的甜而已)
現在發覺用冰塊水打~真的比較不黏喔~
不過我都等不及冰塊溶化就直接倒入麵包機~
所以~~冰塊有時都卡住~~麵包機就停擺了~
我想~~再這樣錯誤操下去~我可能又要買新機了~呵呵~~
一個帶蓋的~一個不帶蓋~(我小氣只買一個蓋子)
這樣烤溫真難喬ㄟ~
包上奶油乳酪~蜜紅豆粒~(學winni的酸奶紅豆吐司)
這是我看過~流口水....肖想很久的組合~
總算完成我的心願了~
(總不能四處流口水~~不付諸行動吧~)
上下火都用200度~~烤約32分鐘而已~
大約10分鐘後就要蓋鋁箔紙了~
這次~~20分鐘後關下火~
ㄚ~~我溫度都亂調~~沒個準啦~
所以~~至今還烤不出一個標準顏色~
學了阿玲上頭擺幾顆紅豆~

想要跟阿玲一樣抖看看~
事實證明~東施永遠無法取代西施~
開蓋後跟人家差很多啦~~~(底部卡水)
繼續努力囉~
不過第一次烤帶蓋的~四四方方沒讓我漏氣啦~
第二款造型~~平平是同一家公司出產的~
個頭硬是長得不一樣~~呵呵呵~~
放了幾小時後才切它~(做家事咩)
好軟喔~連續用了2把麵包刀都切不美~~
吐司刀吐司刀)))))有人要ㄛ燕嗎????
被我切得殘破不堪
難不成又要買吐司刀了~~麵包刀不行嗎????
一邊切~~難忍誘惑(時間是晚上10點半)~
又吃了幾片~
超級對味的~~比高溫起士還好吃~
很奇怪~~單純切一塊奶油乳酪來吃我並不太敢吃~
做成夾餡後~~我又超愛的~
老公在旁完電腦~~當然也要塞幾口給他吃~
說好吃ㄟ~
以前高溫起士他不愛~這個軟軟的~不知不覺就吃下去囉~
原來奶油乳酪(起士)跟核桃絕配~~跟紅豆一樣超級麻吉~
不知不覺~~~已經吃下超量的麵包了~
只能說~~哪ㄟ架好呷啦~~~~