飄雅寶貝

看kodo做美美的紫薯山藥藍莓銀絲卷~

我也想試試呢~

花捲有做過~銀絲卷還沒嘗試~

不過~看來很簡單~

以家裡現有的食材來做~~

先煮黑糖水放涼~

這次也是做300克的中粉量而已~

不要一次做太多~~才能常常有新口味的饅頭吃~

重點是~~~~~

格子也能更新!!!!!~

這才是我的動力啦~

很多人是:家人愛吃~是動力的源頭~

我呢~~只有我老公捧場捏~~

那天~~他在吃巧克力雙色饅頭的時候~

我就問說:好吃嗎?~有感動到飆淚嗎?

還去摸了一下他的眼角~~

有齁!!!~

那我再來想想怎麼推陳出新想噱頭,做好吃的饅頭給你吃喔

黑糖牛奶雙色饅頭~  爆漿黑糖饅頭~ 

黑糖牛奶雙色花捲都做過了~~

銀絲卷還沒呢!~

動力來了的時候擋也擋不了喔~

即便是晚上9點多了~~還是給它揉下去!!!!~

先用筷子拌勻後~再來揉~~(不喜歡手黏黏的感覺)

一樣也都是揉6分鐘就好了~

鬆弛10分鐘~

昨天特地去找大桿麵棍~

跑了2家大型五金行~~只有這麼大的而已~~

75元殘殘給他花下去~

(有滾輪的75~一體成型的70~

 使用後覺得有滾輪一樣也是要用力ㄚ~)

放上一些蔓越莓乾增添風味~

我的菜刀已經很久沒磨了~~超不利的~~切的2266~~~

平時連切絲瓜都覺得不順(利)~

(我老公竟然說他不會磨菜刀~~真是枉費男兒身ㄚ!!!!)

好吧~~今晚就把儲藏室那把金門菜刀給請出來好了!!!!
切得不美~~當然就捲得醜囉~

傷你們的眼真拍謝捏~(有像古早的草茵嗎????)          

後發40分鐘~~入電鍋蒸~

蒸好後,老公剛好從4樓下來~

一看就說:J是黑糖發粿喔?!!!!~

蝦米????

要不是我剛好在做手指運動(跟友人LINE)

那根狼牙棒就賞你!!!!~

早上~~美味的黑糖蔓越莓饅頭登場了~

配上黑咖啡~~

連猴子都出來站台說讚了呢~~

哈哈哈~~~

當然~不喝咖啡的冰U~~有幫你準備自製豆漿了喔!~