渝媽前幾天出了一道金莎筊白筍~
炒鹹蛋黃的時候油下的太少(不想吃太多油!)~
又趕時間~還沒等到鹹蛋黃起泡,
就將蒜末蔥末辣椒末和煮熟的筊白筍,鹹蛋白倒進去翻炒~
不論是食材煮好時才下鹹蛋~~或是先炒鹹蛋~
兩種做法都一樣美味~
只是視覺上不太一樣而已~
炒空心菜~(缺圖~~因為炒得醜~~哈哈)
很趕~只有10分鐘的時間可以囫圇吞棗~
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- 9月 25 週三 201317:12
鹹蛋炒筊白筍~
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晚安 今天台北下了毛毛雨, 可能是入秋關係! 晚上氣溫也不太那麼悶熱了. 近來沒多少天就來一次颱風, 令人深深感覺不便及多數住戶被颱風災情.. 家不是家耶! 就算內心想幫助之, 也是心有餘而力不足耶! 祝你有個美好一天.
受災戶眞的很可憐~~這次829颱風我們這邊也從從沒淹過水變成整條街道都淹大水~ 屋內幸好也只是水~~看到電視裡清泥濘的~~那眞的是欲哭無淚~~ 想想我們被迫從雅虎搬家~~就很痛苦了~~實質上的受創~才眞是可憐!~
我拍了一大堆照片都還沒有整里.有些看一看又刪了.總感覺不吸引人.不好意思放上來.[:emotion1379666631-635259856_t.png]
學學我~~~厚著臉皮~~蝦米都敢po~~~哈哈哈哈哈~~~~
筊白筍我還沒有這樣煮過.應該很好吃!下次試試
不好吃~~請砍筊白筍的頭))))嘿嘿嘿.....
厚~妳欸腳手碼今緊吶![:emotion1379666631-2899603603_t.png] 很奇怪耶!最近的鹹鴨蛋料理都吸引不了我耶! 不知是不是前陣子常吃苦瓜鹹蛋的關係 我竟然都不會想買鹹鴨蛋~~[:emotion1379666631-2981247998_t.png]
我也只買2顆而已~~苦瓜現在很貴ㄟ~~~還不吃!!!!
鹹蛋真是好朋友跟什麼都合得來！ 而且好吃又下飯～
偶最想吃金莎綠竹筍啦~~~還沒機會試!!!!~
看到你上的菜 讓我想到我我的室友有煮過鹹蛋炒筍子 雖然我不喜歡吃鹹蛋也不喜歡吃筍子 可是我還是吃了很多哈哈 那時候覺得其實鹹蛋沒那麼不好吃 但之後我還是沒再吃= = 妳的梅花肉片讓我流口水呀~~~
幸好還有一盤肉~~!不然麥麥就要閃人囉~~哈哈哈~~ 我女兒也不愛鹹蛋ㄟ~~平時很少買鹹蛋~~如果吃~她們都只吃蛋白~~ 蛋黃都不吃~ 跟同學一起進餐的時候~~好像什麼都好吃~~ 我女兒在家青菜都不吃~~都說在學校的時候午餐吃很多~ (這鬼話....真難相信.....)
此時大家都在夢鄉裡..唉!我卻失眠上線逛來妳家吃宵夜..
這....早知道我po一碗一度讚給噗噗吃宵夜~~~
烤肉醬我家也沒用完, 這幾天甭出門買肉了,冰箱得清完再說~~[:emotion1379666631-829249808_t.png]
廚房只有一個女人~~很好掌控冰箱的~~ 我家常常都是成爆滿狀態~~
好妙的組合喔,鹹蛋加筊白筍~ 我也要和丫母試試~ 不過這陣子菜貴的離譜,筊白筍的價格一定很驚人~ 我想晚些日子再來試試~
筊白筍應該都差不多的樣子~~我都固定買一包50的~~也有一包80的~ 也不知道有沒有比較貴~~ 可以嚐試不同口味~ 光是水煮也是好吃啦~~ 也可以金莎綠竹筍~~不過我幾乎不曾買綠竹筍 因為筍子的季節都吃麻竹筍吃到膩了~ 美味的綠竹筍都沒人送~~~~
鹹蛋是炒菜的好料理
沒錯~~先跟老男人報告一下~~我的表情圖載你家偷偷學會的~~ 謝謝你喔~~min在吃醋....哈哈哈~~~
哈哈哈基本上學校的菜都不怎麼好吃耶!! 我不太喜歡吃肉…… 可是有我不喜歡吃的菜 我就還是會吃肉哈哈((感覺我真挑ˊ^`
現在要找不挑嘴的年輕女孩難找捏~ 大家都在節食~ 昨晚我女兒回來又再亂臭屁~ 說在學校再難吃的青菜她也吃很多~ 因為怕便秘~ (不過她的很多~~跟我想像的很多~也是差很多啦~~此多非彼多!!!!!!)
哇!! 好久沒有吃筍子了!!! 好羨慕喔[:emotion1379666631-635259856_t.png]
這...這....這....這是筊白筍~~呵呵~~也算筍啦~~~
筊白筍很健康 搭配我愛的鹹鴨蛋 肯定可以吃下好多碗的白飯啦 黃澄澄的還很漂亮呢 我自備白飯來報到嚕 天哪..道道下飯..我的白飯夠嗎?? 囫圇吞棗的享用 我可是沒辦法ㄛ.. 妳忙妳的..我慢慢吃嚕
大眼放心齁~~我已經又為你洗了10杯米下去了嘿!!!!~ 你可以細嚼慢嚥~~嗯免趕緊!!!~
真的很眼熟~哈哈 那麼忙還上那麼多的菜，達人一個~讚 雖然沒有空心菜和虱目魚湯 那都是我最愛吃的~
達人非渝媽莫屬囉~~~天天都上大菜~我最近頭腦剛好都空古立~~秀逗中....
阿~~?! 突然一陣昏.... 筍子跟筊白筍不一樣嗎???[:emotion1379666631-2981247998_t.png]看來我中文真的很不好..哈哈>"< 筍..我都愛[:emotion1379666631-1809768501_t.png]
我很確定~~外國應該沒有筊白筍吧??!!!~~~~ 飲食還是台灣最多元~思鄉中齁.....
好吃嗎?改天來試試
真的不賴喔~~可以試試!
嗯....沒有呢!! 國外 什麼筍都沒有 只有真空筍....吃起來感覺有很多化學物品~~我跟媽媽都不敢吃 就整包丟了.....(感覺像直接在當白老鼠，吃農藥) 也不敢買了..
的確都是加工製品~~可憐捏~真的要高唱台灣是寶島!~