本來星期六晚上可以閃西風~不用煮飯~
老頭大概都9點多才會回來~
沒想到下五5點的時候打電話說他要回家吃飯~
他已經好幾天沒有吃到飯了~
(好像有點可憐~趕著出門有時只煮水餃~有時中午外頭吃麵)
我都沒買菜ㄟ~~於是趕緊到全聯備貨~
本來想做蔥爆牛肉~(家裡蔥多)
後來看到韭菜也不少~
於是~韭菜炒牛肉
(完全是配合格子尚未上過出的菜)
想吃飯也要付出一點勞動力啦~
叫老頭挑撿韭菜~
順便一大包蔥也處理一下~
韭菜炒牛肉做法:
先下韭菜頭爆香後~下牛肉片略為翻炒後~加沙茶醬
再繼續下剩下的韭菜段及辣椒片~稍微加些鹽巴~
又可上菜囉~~哈哈~~
所以~總共煮了茄汁吳郭魚~
沙茶炒玉米~
炒高麗菜~
最簡單的蛤蜊湯~
全聯買的真空包蛤蜊~竟還沒吐沙~
已經要開飯了~越洗沙越多~
通常這種情形一定是其中一粒壞掉~裡頭全被沙包覆~
拿起蛤蜊兩顆兩顆對敲看看~
果然~找到一顆老鼠屎(壞掉的蛤蜊)
這一煮~果然整鍋湯都很清澈!~
小孩和老公都很喜歡這盤炒牛肉~
甚至吃到最後~連盤子的湯汁都撥到碗裡~
那個動作~哈哈~真的好像好幾天沒吃到白米飯一樣!~
我就說:老公)))你這個態度我喜歡!!!!~
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