常常聽說好市多嫩肩里肌牛肉CP值超高的~
尤其在YOUTUBE常常看到介紹這塊肉~必買!~
所以委託別人代購~還順便買加州風味蒜味胡椒鹽
老公俐落的取下表皮的油~筋~
切了肉絲~和十多片排肉~
筋有半斤多ㄟ~
油也161克~
我把吃黃飛鴻花生的香料留起來~
(真是勤儉持家阿~~哈)
取出花椒粒~
煮了清燉牛筋湯~~
牛油用氣炸鍋炸~
得油半碗~
晚餐~老公煎的牛排~~~
我是怪人只喜歡全熟~~
你們就忍耐著看吧~~哈~~~
配清燉牛筋湯~~
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