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常常聽說好市多嫩肩里肌牛肉CP值超高的~

尤其在YOUTUBE常常看到介紹這塊肉~必買!~

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所以委託別人代購~還順便買加州風味蒜味胡椒鹽

老公俐落的取下表皮的油~筋~

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切了肉絲~和十多片排肉~

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筋有半斤多ㄟ~

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油也161克~

我把吃黃飛鴻花生的香料留起來~

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(真是勤儉持家阿~~哈)

取出花椒粒~

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煮了清燉牛筋湯~~

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牛油用氣炸鍋炸~

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得油半碗~

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晚餐~老公煎的牛排~~~

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我是怪人只喜歡全熟~~

你們就忍耐著看吧~~哈~~~

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配清燉牛筋湯~~

 

 

 

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