這是媽媽種的芋頭~
颱風過後挖出來的~個頭有點小~體態又不美~
削皮後蒸一蒸~
加些奶油和糖趁熱攪拌均勻,成芋泥~
誰知道它原本是坑坑疤疤的呢~
超級美味~拌好後就吃好幾球~
除了吃芋泥球之外~當然也要做芋泥吐司囉~
麵包機的麵粉量都是250克高粉~
第一次很豪邁大氣的加了200克的芋泥~
開心的捲起來~
桿捲2次~
放在麵包機裡烤~
麵包機的優點就是不用預熱~不用注意烤溫~
35分鐘時間到就準備出爐~
放網架放涼後~慘案又發生了~
縮腰!!!!!!!!!!!!!!!
這縮腰!~如果是縮的是我的腰圍那該多好阿!~
這切開~~只有左右兩片是正常的~
中間像是跳過鄭多燕之後,越切越窈窕!~
可是好吃不在話下~
隔了幾天~
又做了一個~這回芋泥用150克!~
桿捲依然很順手~
不過它...............................
還是縮~
只是這回沒縮的那麼嚴重
依然是只有一兩片能看~
捲得美美的~光看就很開心了~
剩下幾片~就當是歷史資料~
到底要怎樣才不會縮腰呢???????????????~
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