冷凍室裡剩一包紫米~
所以打了一份500克高粉的麵糰
對於吐司有點怯步~
每次看到好友們做出美美的吐司就心生羨慕~
還是做成一般的麵包免得降低自己的信心
冰箱裡剩一些核桃~一咪咪桂圓~常備的有蔓越莓乾
紫米麵包真得很值得做~放室溫三天依然柔軟
沒加湯種也沒加老麵~~就是直接法而已~
看來米麵包真得很讚喔~
180/180烤約20分鐘~~下火8分鐘後歸0
大女兒也說很軟~~連著三天都吃這個~~
至於小女兒就免說了~~
算了~真是不識貨的傢伙~不免強了~~
沒有秒殺~~我自己留著慢慢殺....................
另一半麵糰做成:紫米起酥肉鬆麵包
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