飄雅寶貝

最近鄉下流行甚麼?答對了.就是樹子

現在剛好是樹子的產季.街上都有人在販售

本來媽媽也一直想買來做.

但我跟她說我們鄰居有做一些送我們

我拿我家的給她就好.沒想到姑姑的鄰居有種不會做

全都交給姑姑做.所以星期六.日姑姑都是在做樹子 .

星期日下午2點媽媽打電話來叫我去拍照

我去的時候都做好在洗鍋子了.這個洗鍋子也是有撇步的

如果沒有抓一把樹子的梗來洗鍋.

任憑妳怎樣刷都刷不起來.

正所謂一物剋一物...

地上擺滿等著放涼的樹子.很多吧.

星期六也是做這麼多.另外廚房還有一簍

鄰居們都有來幫忙剪樹子.撥樹子.只能說我姑姑人緣太好

這個放涼後要裝罐.我拿8個玻璃瓶去讓姑姑裝送人

這個以後可蒸魚

也常常有人送她魚..每次的數量都很驚人.

有一陣子我都不用上市場

也常常送西瓜.我都到她家去載

姑姑屋裡電燈不太亮.所以拍起來暗暗的不美.

其實是黃橙橙的.

我本來只想拿2丸就好.姑姑叫我拿多一點.

不然她也是要分給別人.

後來拿了3丸.我不喜歡家裡很多東西的感覺.

畢竟一天才煮一次飯.

拿回家後我跟我老公就開始品嘗了.味道真是對即了.

2人解決了1丸.當然也喝了很多茶.

不夠鹹是沒辦法成團的.要鹹到恰到好處~~~~

很金黃齁

這個樹子對我來說也是有很深的回憶

我們舊家隔壁就是專門在做樹子的小型家庭工廠,

每到暑假阿嬤就會叫一些樹子來讓我們打工賺零用錢,

不好賺啦.撥的要死也沒幾毛錢.

整天手都浸在水裡.又黏膩膩的,

等到竹筍的產季又叫我們撕筍乾.[同一家工廠].

所以也對筍乾又愛又恨~~~~~~~

另外.鄉下最近又流行這個,

媽媽種的花生

撥一撥準備炒花生

總共要撥3簍才有3斤多.媽媽都分成2鍋炒.炒一炒分給我們

因為我的姑姑們每個都很厲害會做東做西的.

所以常有美食可吃

也因為這樣.我都吃現成的.

所以功夫.....連包粽子也不會.

不過炊粿我到是有學起來.

因為小時候都待在阿嬤身邊幫忙做這個做那個的~~~~~

這是昨晚做的南瓜饅頭.顏色比較淺了.

因為用一半南瓜泥.一半鮮奶做的

照樣是叫我女兒揉.我在旁邊拖地.順便幫她擦汗.

我還跟她說:這可是外科醫生手術時才有的服務ㄟ.

她就說:這邊.這邊....