飄雅寶貝

上次我在菜市場看到拜拜用的蛋糕~

所以我也決定要來劃線~

效果真是不錯~蛋糕表面比較沒有亂裂的情形~

這一個蛋糕也是要送人的~

用的是紅茶加牛奶~所以它叫奶茶戚風蛋糕~

用上下火150度烤~烤15分鐘時膨這麼高的時候拿出來劃線~

輕輕一刀~不用太深~表皮劃破而已~

烤出來表面平坦~真不賴耶~

不用用蛋糕的屁股示人~也不用裝飾~

自己人要吃的~原味的最好~濃濃的蛋香味~

一屋子都是幸福的味道~(這我自己掰的~哈)

放涼脫模後~再來烤第二個~

這一次我用伯朗的焦糖碼奇朵即溶咖啡來做~

劃賓士mark~所以這是賓士咖啡戚風蛋糕~

放涼時~忍不住誘惑~吃了1/8塊~時間是晚上11:20分~

人家我還在看廉政英雄呢~好香好柔軟~

只有我吃~她們都怕胖~

有一次我老公在跟他姪子說蛋糕的事~

本來小姪子不知道是我做~我老公問他好不好吃~

他說:就是記憶中平常的蛋糕一樣~

後來我老公臭屁說~他現在吃蛋糕都有幸福的滋味~

結果~他姪子說:舅舅~你是蛀牙了嗎???(糖吃太多了)

結果~全部都哄堂大笑~