
酪梨是水果!!!~不過我很少買~
怕買到那種切開裡頭有一絲一絲黑黑的~
不知道能不能吃~
以前酪梨剛出來的時後~大嫂說切一切沾醬油很好吃
我媽就真的切一盤出來~再加一碟醬油~
要給我們吃看看~
傻眼~
不過還是吃了~
它…………
還真的不錯吃耶~
就好像也有人聽到番茄沾薑末醬油膏吃覺得不可思議
一樣~
因為水果通常都是直接吃~沾醬油~沒吃過需要勇氣~
然後才會改變想法~~ㄟ~~原來這樣也能吃!!!!~
不過~酪梨我比較喜歡跟牛奶一起打~
稠稠的~跟木瓜牛奶一樣~我家大女兒愛喝~
家裡如果有鳳梨~加進去一起打味道更好喝~
自從我買過2次味道都不怎麼優的鳳梨後~
我就不敢買了~~所以~我家沒鳳梨~
可是卻有酪梨~
姑丈種的~這麼多~~想辦法分掉~
自己只留幾顆而已~
有一天為了尋找簡易做的餅乾的食譜~
翻到水媽家了~~結果發現打酪梨可以加布丁~~
我很少到外面的冰果室喝飲料~
應該冰果室也都有這樣打吧~
冰果室~~呵呵~~鄉下就稱冰果室~
以前可是相親約會的場所~(電視作的)
我跟我老公直到結婚還沒吃一起吃過一次冰呢~
都給他省很大~~~
昨晚酪梨軟了~買了統一布丁~以及2罐鮮乳~
試做這個新鮮的口感~
放了一個布丁進去~它就咚一聲沉落底部了~拍不到
加一些蜂蜜一起打~~
超好喝的~~有人說~再來一杯~
旁邊原本不喝的人說~去幫我洗杯子~~
看來真不錯耶~不過我蜂蜜加太多了吧~
喝起來都是蜂蜜味~
再打剩下的酪梨(我切2個)~
這次只放一個布丁沒加蜂蜜~
布丁味很香~沒加蜂蜜也甜甜的~
又跟我女兒喝完了~
喝完了發現嘴唇怎麼油油的~
答案在此~
酪梨之所以特別,是因為它的脂肪含量特別高(可食部份約含有
10%的脂肪)。但是這些脂肪的主要成份﹐是對人體有好處的單元
不飽和脂肪酸及必需脂肪酸,所以有利於血脂肪的控制。也因為這
些脂肪﹐使得酪梨脂溶性維生素(如維生素E與β-胡蘿蔔素等)的含量比其他的水果高而又更好吸收;而水溶性維生素(如維生素B群與
C等)的含量卻不遜於其它水果。和其它的水果一樣﹐酪梨也含有豐富的膳食纖維與鉀﹑鎂等礦物質。也就是說﹐一般水果有的優點﹐酪梨都有;而一般水果沒有的優點﹐酪梨更多。
酪梨被認為可以美膚養顏﹐抗老化﹐酪梨牛奶更被視為美容聖品。這和它所含有營養有關:酪梨含有β-胡蘿蔔素﹑維生素B群﹑C﹑E﹑必需脂肪酸與多種礦物質;而牛奶﹐不但可以補充良質蛋白質﹐更是能夠提供全方位營養的食物。這些都是皮膚維持健康所必需的﹐也是很好的早餐或點心。不過酪梨牛奶的熱量和脂肪也不低﹐市售的500㏄酪梨牛奶大約有三百多大卡的熱量﹐而且這些熱量多半是由脂肪提供的﹐所以需要控制體重及需要限制脂肪攝取的人﹐都應特別注意。
所以囉~趕緊拖地給它流汗嘟效~
沒喝過加布丁的一定要試試~喝起來完全沒有酪梨味~
小孩就敢喝了~不怕家裡的酪梨滯銷~
真拍謝~剛剛看相片時~
我現在要擦已經來不及了~
這~~~真的不能怪我~
因為沒上過精選~所以~~不用太講究