去骨雞腿的肉做成左宗棠雞吃光了~~
剩下的骨頭拿來做高湯~油花也不少耶~
有的攤販很會去骨~~有的骨上還留很多肉~
這一次雞骨上的肉還真不少~
上回煮冰糖銀耳蓮子湯~蓮子還有一些沒煮完~
有人建議蓮子雞也不錯~
就用這些有肉的雞腿骨煮一鍋蓮子雞湯吧~
蓮子買回家當天沒煮完要馬上冷凍~可以放上一年(老闆說
的)~
所以~我的蓮子還不算放太久啦~~~一個多月而以~~(算很新
鮮囉)
簡單加個鹽巴~米酒~薑片調味~鬆軟的蓮子~~就熱騰騰的變
成晚餐的佳餚了~
佳餚是我說的啦~~他們其實不怎麼愛喝~
老公只簡單喝個2碗湯而已就說吃飽了~~
他不怎麼愛吃蓮子~~就連山藥~~也不愛耶~~
所以這鍋大部分都是我吃的~~哈哈~幸好我煮的不多~
明明就還不錯吃ㄚ???~~哪來這麼多挑嘴的人!!!!~
今天是七夕情人節~
昨晚~~我說:老公~明天是情人節耶~
快樂~
結果我2個女兒快要笑死了~~還說:接的真好~
我舉起手~~(沒戴認何飾品的手)說:
現在都24小時快速到貨耶~
結果~他跑到廚房拿一條紅色的橡皮筋出來~
套在我的手指上~~
又讓我女兒笑翻了~~
結果~剛剛~~
郵差送來一個網購的小包裹~~
想太多~~~~~
是他訂購的墨水匣啦~
我只好自力救濟~~自己送自己囉
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