飄雅寶貝

嘿嘿!!!~一鯛兩吃!~

(一尾鯛魚剛好是2片嘛!~)

原本買2片要一起做蒲燒的~

後來聽女兒說她們畢旅在外面餐廳吃清蒸的魚沒有皮沒有刺

~很好吃~

100%應該就是鯛魚了~

so ~做不一樣的又可以寫2篇~我尬意啦~

蒸魚~最近都沒有樹子粒~所以不曾蒸~(倒是有樹子丸)

想到上次做鮮蝦魚球時光是醬油和米酒~以及味霖~

味道ㄉ好呷嘎並過~

剛好前幾天婆婆又拿一包蔥過來~真的是來的真是時後ㄚ~

盤子上先放些薑絲~再放上鯛魚~

蔥絲一些~辣椒絲一些~淋上米酒~四季醬油~魚露~

大火蒸個5~7分鐘~

另鍋燒熱一匙香油~

再放上一些蔥絲~辣椒絲在蒸好的魚片上~

熱香油淋在蔥絲上頭~頓時香味四溢~

趕緊上樓當個小曾子~攙扶慈禧太后下樓~

(我小女兒走路跌倒~不良於行)

竟然在3樓就跟我說~好香喔~

呵呵~~這味道還真會往上飄~~

樓上都比樓下香~

難怪我以前在我老公吃素的日子第一次做蔥花肉鬆麵包~被罵!~

(因為他在4樓)

星期日晚餐就一片蒲燒鯛~一片清蒸鯛魚~一大盤的燙豆芽

菜~

再加上一鍋豆腐味噌湯而已~

我老公都沒帶我們出門~我感覺有煮~已經對他很好了~

當然他也很狗腿的捧場~

星期一到星期三他出門旅遊~今天會回來~

星期一他打電話回來時~我女兒說:媽)~爸要找你~

吼~我有巧~

我就說~媽要跟你說話~

趕快把電話移交給我們家真正的太后~

結果我婆婆說:攏嘸要找我喔?

然後婆婆自己就在那邊哈哈笑~

有開心就好~

所以~真的!~這種事要學習啦~

才抹嘸鬆快~