
今天婆婆去無米樂的故鄉找崑濱伯了~
聽說是去台南表演~
所以~晚餐無人張羅~沒有無負擔的!~要靠自己呢!~
剛好明天妹妹要基測了~今天不用晚自習,會在家裡吃晚餐!~
這個當媽的~一直以來神經大條~
不會苛求小孩考試的分數~
也不曾因為要大考而去求神拜佛~
平常心~
只是這次跨縣報考~真的是只許成功!~
所以~翻翻之前做過的料理~
找看看有什麼快速好吃方便的菜~
通常~做過的菜不會一直重複~
因為做了算是白忙!~(沒得po)
除非它是好吃得要命!~例如麻婆豆腐~臭臭鍋....之類的~
翻阿翻~還要找有吉祥名的~!~
於是呢~異想天開的一餐
今天的晚餐:
腰果雞丁~(硬是要得) <做法>
樹子蒸鯛魚(如魚得水~游刃有餘~)
大黃瓜貢丸湯+凍頂烏龍茶數片(頂呱呱完勝)
燙青花椰菜(青出於藍勝於藍)
簡單的3菜一湯~
端午節還沒到~再加上她又不喜歡吃粽子~
所以呢~~
今天的晚餐~命名為包中晚餐!~
蓁蓁加油!~明後天看你的囉!~
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