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又要秀晚餐囉~~這是平凡中的幸福滋味~

9/6晚餐~

 

這餐看起來真的普普~

是清冰箱料理啦!~

家裡沒半根蔥的蒸魚~

女兒減肥餐吃剩下的雞胸肉和水煮蛋~

燙地瓜葉

絲瓜煮陽春麵~~(有爆香菜脯~蝦米~蒜頭~)

因為只有兩個人~剩飯又有一些~~所以沒煮新的飯~

絲瓜麵這樣煮~其實也很好吃~~

 

9/7晚餐~~

 

 

有看到陽春麵了嗎?!!!!~

老公要清櫥櫃裡的陽春麵~~

清冰箱料理他最行~

我們兩人的晚餐~~就是這一品鍋加一品麵~~哈哈~~

有美人腿絲~黑木耳~還有非常小截婆婆煮剩的絲瓜~

菜脯~蝦米~肉絲.....材料真的很豐富~~

不用買菜~也能變一鍋~~這就是老公最得意的事!!!~

9/8晚餐~

 

鯖魚是我買的~~非常肥美~老闆幫我剖半了~

這餐~~有魚有肉~~有菜甲~~

還有一鍋瓜子雞湯+杏鮑菇!

9/10晚餐~~

 

杏鮑菇虱目魚養生湯

 

中午婆婆買回來的烤鴨~重新用小烤箱烤過

簡單又好吃的蛤蜊絲瓜~

看起來也是沒什麼技術可言~

不過~~這就是真愛晚餐~

不是每個人都能這麼幸福的!~

炫耀有理!~哈哈~~~~

這麼多杏鮑菇~~~本來我自己買一包~

9/11老公的友人又送一大袋~

還有新鮮香菇和秀珍菇


所以9/11星期日晚餐~~

 
沒有理由推託~換我煮~(出清相片~借場子上菜~~哈)

這尾魚好像是黑格~

 
拿來煮我自己做的酸筍絲~~

 
新鮮現炒的鹹蛋秀珍菇

 
隔天開始曬香菇!!!~

 

自己曬的香菇~大概要五~七天~

每晚都要收進冰箱冷藏~隔天再拿出來繼續日曬~

剛好碰到有颱風(還是下雨~不太記得了)~~所以斷斷續續的曬了幾天

1300克的新鮮香菇~曬好剩166克而已~所以乾香菇真的是貴得有理啦)

 

9/13愛心晚餐~

 

鹹蛋秀珍菇是9/11剩的

美味的烤雞捲和香腸~(我們家雞捲怎麼都吃不完啊)

自從老公擅用烤箱烤雞捲後~本來不太有銷路的雞捲~

因為不油~~變得更好吃了!~

這鍋酸菜肉絲湯~也是加上很多的杏鮑菇一起煮的~ 

 

兼顧營養與美味!~

每天都吃得飽飽飽~~已經不知道麼叫減肥了~~~

 

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