又是瓠瓜!!!~
最近連下了ㄧ星期以上的雨了~
本來很討厭瓠瓜的~
不過鄰居要給我~就欣然接受吧~~
而且~瓠瓜還沒農藥的呢~
蔥已經被我用完了~只剩下蒜頭~~
這是無負擔的櫻花蝦~~所以用起來特別豪邁~~~
洗淨後瀝乾水分~用少許油炒香它備用~
入蒜頭~ㄧ整顆瓠瓜~炒熟後~盛盤再放上櫻花蝦
這樣櫻花蝦才會香香酥酥的好吃~這是5/24星期日的晚餐
沒花到錢~~都是無負擔的~
半隻雞是六嬸媳婦做滿月~~婆婆拿回來的(生的)
黑橋牌香腸是冷凍室裡的~
水煮熟後~劃線放到小烤箱裡烤香~
上次吃王品牛排時,小蒜片是橫切的~所以我也橫切鑲入香腸中~
沒想到迷妳豬說這是全身中飛鏢的香腸啦~
竹筍又是老公再次拿回來的~~這回更多支~
他除了煮湯~還留很多筍頭起來~
即使現在竹筍ㄧ斤45不便宜~我們也吃到快........~~~~
天天都是筍湯~~~
怕女兒不喝~~所以煮了ㄧ小鍋沒有芹菜珠的餛飩湯~~
(餛飩也是自己包的~~不過因為加青蒜末~小孩說湯詭異不好喝)
中午是吃滿月的油飯~
其實ㄧ般來說拿回來的油飯我們是沒人想吃的~
因為油飯就是油啊~熱量非常高~~
但是這是六嬸家的~只好蒸來吃了~不然也不知道要往哪兒送~
不過~還是有人不願意吃油飯呢~
另外煮了ㄧ鍋鍋燒意麵~加了很多豬肉片~蛤蜊~鮮蚵~雞蛋.....
沒有小白菜~就用四季豆斜切片~
(意麵還是格友寄給我的呢~~哈)
女兒說~媽~妳以為切這樣我就不知道它是豆子嗎?????(因為她不愛吃豆子)
所以星期日一整天~~光靠六嬸家補給來的油飯和雞肉~
就可以免出門~又能吃得飽飽飽~