肉骨茶~我以為只能煮排骨~
也是阿羽的媽媽去土雞城吃飯點了肉骨茶雞我才知道原來還可以這樣
煮~
昨晚冷冷的~最適合給自己進補一下~
愛吃補啦~熱熱的天也吃~冷颼颼的天氣更不放過~
這個肉骨茶包是大姐(姑仔)送的~
之前煮過排骨~現在換喝雞湯~試試看哪種風味最佳~
參考背後的調理方式~
要加大蒜8顆~老抽.生抽....~
我沒有老抽.生抽~我只加醬油膏約2大匙吧~米酒適量而已~
感覺比排骨好喝耶~哈哈哈~因為油花比較多~喝起來超香甜順口的~
昨晚因為要加班~所以蒜頭還沒煮爛~不過~也沒有嗆辣的蒜味~
只有雞湯的甜跟肉骨茶包配料的香
偶爾喝個南洋風味的湯品還真是不錯呢~
湯色不黑~因為我沒加老抽~老抽也是醬油~深色的醬油吧~不太懂啦~
還有這個~薯條三兄弟~也是姑仔(大姐)送的~吃(起毛)的~
1盒10包~日幣800~裡面不超過10條吧!~
小孩要吃這個都要靠姑姑送啦~這麼貴~再怎麼失心瘋她娘可是買不下
手耶~
公司隔壁的太太去日本玩~也拿好幾包給我~
她說她女兒跟她講說:馬鈴薯台灣就在盛產了~買回去會被人家笑啦~
結果~她自己的孫子都沒吃到~反而買回來跟我分享~
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