今天總算是恢復正常了~
很難想像大晴天家裡都出水~而且連續2-3天~
乾拖把擦了瓷磚地面沒幾分鐘地面又濕了~
1樓的冰箱門像被水槍噴過一樣~
也是擦完又濕~
洗石子的地板就稍微好一點比較乾爽~
2樓也是慘~水~水~水~
很想不要進廚房~
但是小孩要考試了待在家裡很難不進廚房的~
差點想買一台除濕機耶~不過~除不盡啦~
只好開冷氣的除濕安慰一下自己.
盡量讓家具不要長黴.
人家想當美女不要黴女啦~
窮極無聊時只會想到吃~
又烤了8片的酥皮做了杏仁千層酥條.
把上次買半斤用來做杏仁魚片的杏仁用光光了~
接下來先做奶凍冰起來晚上再來烤蛋糕~
奶凍材料:
鮮奶油200克.鮮奶700克.細砂糖50克.
吉利丁粉7.5匙~
蛋糕體:
蛋黃5個.細砂20克.沙拉油40克.(隨意倒的)
過篩低筋麵粉100克.咖啡液70克~
蛋白5個.細砂70克.白醋5cc~
上下火165度烤約15分鐘~
取出撕開邊紙放涼~
依正常步驟將奶凍放入捲起來~
總共烤2捲~先放入冰箱冷藏~
晚上睡前問小女兒說:
你明天早上要吃奶凍捲嗎?
結果她回答說:我比較想吃豆乾!
這~.....太過分了喔!!!!~
不過~人就是要懂得自得其樂~
早上就自己切.自己欣賞~
哇~果真是正妹~
奶凍有正了齁~
一回生兩回熟~
我還是有固定的食客的~
等到我分完了你想吃就沒份了嘿~
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