今年第一次買冬筍~
因為有一大把青蒜~
看到青蒜我就會想到要吃魷魚螺肉蒜~
5姑不僅送了鹹豬肉~又送了青蒜~
晚餐就吃蒜苗炒鹹豬肉~
再炒個高麗菜~
燙花椰菜~(一大顆吃了好幾餐~總算解決了!))
一鍋魷魚螺肉蒜(因為po過n遍了,不求賣相~真材實料就對了)
感覺有點青操~~
趕緊call住在隔壁的老弟過來吃吃~
(我媽也很少煮~~讓他回味童年吧!)
介紹了是姑姑醃的鹹豬肉~(有福同享)
老弟有誇講這湯頭真濃郁~
<捨我其誰~~只有我會煮~~因為另外2位(哥~姐)都吃素>
我想~~ㄚ嬤的手路菜~~應該是我發揮的最淋漓盡致吧!~
每年都煮很多遍的魷魚螺肉蒜~~
今年不等老頭先開口~~我就先煮了他的最愛~(魷魚螺肉蒜)
竟然叫我再去買一些冬筍凍起來過年用~
天ㄚ~~冬筍可以凍嗎?~還那麼久才過年~
過年前再買就好了~
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