飄雅寶貝

老公的戚風練習曲~一直演奏下去~

越做越開心~彷彿像是當年初踏入麵粉界的我~

有空就烤~~

甚至我的老木~都說他烤得比較細緻吃起來比較嫩~

我烤得比較粗~他會烤~就放給他烤!!!!~

真的是嘎哇嫌ㄟ!!!!~~~~

瓦斯爐都已經讓人管的~這下連烤箱~~我也保不住了!!!!~

唯一的微波爐!!!!~他不敢用~

所以我只剩下管微波爐的份而已~~

11/14~

這是我新買的三能模~導熱能力太好~相同的烤溫~烤出來的不太成功~

新模試溫的重大工程由哈尼來執行~等他找到完美烤溫我再來玩新模~

很奇怪~我的三能八吋模也一樣~明明溫度都比別人低了~

烤出來周圍就是非常上色~甚至很難脫模~

11/24晚上烤的~

 
這天~好友要來~老公洗完碗~~就準備開烤!~

切面~

用手撥更細緻啦~

11/28~

這天烤兩回合ㄟ~

中午午休自己在家煮水餃吃~~

邊吃邊顧爐~

而且還很聰明的拿兩個六吋的模來倒扣~

 
放涼又裝盒提出門送人了~

我只有看相片的份~~吃不到~~

晚上~剛好我下班時~~還在烤~

 
每次都烤得很美喔~

放涼一樣澎~

脫模

又...裝盒........要送同事的~

 
所以~我的紙盒用好兇喔~

12/1~

 
這也是要送他們同事的

 還有很多次~~都中午回來做~下午又提兩顆去公司~

他沒拍~我當然也沒見到成品~

12/3~

 
這天中午給婆婆慶生吃完飯回來~

馬上又現烤兩個要給大哥帶回去的~

而且~~都不準我進廚房看~

我一進去就叫我出來~~~

真的是翅膀硬了啦~連看一下也不行!!!!!!!!!!!!!!!~~~

叫我去客廳喇賽喝茶就好~

(被我偷看到~~~他在拍照~~~)

12/6~

新的三能六吋模~

 
烤溫一樣由我老公去測試~

這一次有朋有成功喔~足熬ㄟ~

 

他自己抓溫度~現在他的烤溫比我用的還低

底部平~周圍不過焦~很好脫模了~

他試了兩三次終於抓到溫度了~

 
不過~我也要展現我現在唯一的功能~毒舌批評一下~

我說~老公~你的拉花~為什麼都那麼像蝙蝠啊!~~~~

就不能拉好看一點嗎?????!!!!!~

結果~有沒有聽我的話改善????~~~

當然~~

依舊我行我素啦~~~~~~~~

12/8~

這天~~烤六吋的已經不能滿足他了~

換玩八吋模~

阿怎麼這麼扁~

然後裡面切開竟然也很細緻???!!!~~~

 
結果一問之下~才知道他只用四個蛋而已~

底部沒凹喔~

他以為六吋3個蛋~八吋是四個蛋!!!!~

老師忘了教~老師忘了教~哈哈哈哈~~

然後就說~我下次要用五個蛋~

我說~不行~你要用六個蛋~另外分兩小盒出來~

同樣的時間~幹麻只烤五個蛋~多兩盒可以吃不是更好嗎???!!!~

所以~~他在我逼迫之下~

12/4

用六個蛋烤~

 
而且~~我買的烙印模~就先讓他玩了!~

然後又搜出我的倒扣叉架倒扣~

 
我說~你怎麼不用馬克杯倒扣就好~

他說~他每樣都要玩看看!!!!~

態度很正確~一切照規矩來~想當初~學戚風時~我們也是用倒扣架

第一次烙印~

因為不想烙太深~所以有的印不太明顯

12/15~
好友夫婦來寒舍小座~

因為我們兩家的女人~又敗家了~一起買了人生的第一咖鑄鐵鍋

1212雙12特價~~~沒買對不起自己~

我說我要給我老公烤歐包的~敗家有理!!!!

她說她要拿來插花用的~氣質無價!!!!!~

那兩個男人對我們沒輒啦!

老公又現烤了兩個蛋糕加上烙印~送給他們~

有人心癢癢也想跟進買烙印了~

 
只能說烘焙真是無底深淵呀~