飄雅寶貝

星期日睡得睌~也懶得上市場~通常都是冰箱有甚麼就煮甚麼~

處罰老公沒帶我門出門玩~煮菜乾給他吃就好~

冰箱一堆的菜乾都是鄰居送的~總覺得永遠都吃不完~

不過~還蠻適合沒菜的時候救急一下~

菜乾~也是美味捏~老祖宗的智慧~

不起眼的東西~現在餐廳可是非常的盛行呢!!!~

幾個月前在自由時報看到澎湖的餐廳推出這盤菜~一份250元~

沒錯~就是這麼 一小盤~!!!!~

這麼豪華的菜~在家也可自己炒!~

相信大家都會炒了~很基本~很簡單~

首先~花椰菜乾長這樣~這是揉鹽下去曬的~

有些都市人沒見過~po這個被鄉下人看到準會被笑的!!!~

泡冷水~多洗幾次~將沙洗掉~(不急時泡冷水.急著煮時泡熱水)

這個要炒蒜頭最對味~

所以爆香蒜頭~下花椰菜乾~一些水讓它悶煮一下.

下蒜苗.紅辣椒(好看的)~~~~這時~為了突顯它有250元的價值~

加這個~

要不要在加鹽要看花椰菜乾本身還會不會鹹~(先吃看看就知道了)

起鍋~安捏250自己賺起來~

花椰菜~人家送的~蒜頭.蒜苗~媽媽種的~我只出不用5元的干貝粉~

加了干貝粉~味道更優於平常沒加干貝粉的時候~

享受海味~假裝是在澎湖吃到的~不出門也能有餐廳級的享受~

哈哈哈~我也是很能自在的自得其樂過日子~

很宅~很宅~我真的是宅女~雖然我會開車~但是我不會啪啪走~

因為~~~~~路沒認識幾條~只要司機沒載我們出門~我也都是窩在家~

不過~中午也是懶得煮~出門覓食~最樂的是小孩子了~

                                  女生動圖來自min天天有晴天