再上一道蝦~不曉得大家會不會覺得太蝦
~~~~
以前看電視抄的(好多年了)~
水果咕嚕蝦~
準備材料:
蝦仁~罐頭1/4鳳梨片一罐.奇異果1個.荔枝(我沒買~用黃金奇異果1個
代替)~番茄醬~
做法:
1:蝦仁開背取腸泥後醃少許鹽.太白粉~冷藏備用(說冰過才會脆)
2:鍋中放少許油.放入醃過的蝦仁.炒至快熟後加番茄醬翻炒後(太乾可
以加少許水或鳳梨汁)~ 倒入3色水果略拌即可~
試吃囉~只要有加番茄醬小孩都愛
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不過~罐頭1/4鳳梨片太甜~有夠甜
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黃金奇異果~酸~有夠酸的
~
只有綠色的奇異果~中和順口
~
應該要加荔枝顏色會更好~荔枝已經上市了~沒買啦~
水果幾乎都是我吃的~哈
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昨天做了第一次的XO干貝醬炒空心菜~
然後再煎一尾虱目魚了~我的媽呀~它竟然讓我顏面盡失~
這條魚我在清洗時就覺得怪怪的~有些魚刺都與魚身分離了
史上最醜的虱目魚~壞了我一世英名
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吃蝦吧~我也不知爲甚麼叫咕嚕蝦
~是一口接一口咕嚕下肚嗎?!
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