豬的雪花里肌肉(盒子上寫的~~)~




沒有認何想法時165045922_c.jpg~就是水煮白切了~


水中加些蔥~薑~雪花里肌肉不切~整片放入小火煮個10分鐘


悶到熟~




放涼斜切片狀~


簡單調個蒜末~蔥末~辣椒末~醬油膏~


再炒盤鄰居種的超嫩芽小白菜就可以飽餐一頓~


水煮的雪花里肌肉很多汁~又嫩~


感覺它是松阪肉咧6_344_08a26f80e076378.gif~


豬肉名太多了~他說了算~呵呵~


醬汁要沾要淋都隨意啦~




最好笑的是煮3樣菜~


(炒小白菜跟煮蛤蜊絲瓜鮮菇煲~雪花豬)


花了一小時的時間6_344_33dc78db6e4b5d1.gif~


假日在家不趕時間常常一小時才變出幾樣菜~~


(嘛不知是滴蛇蝦毀!!!6_344_3aa223bc929863f.gif)


隨意吃吃囉~~因為也懶得出門買菜~



 


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