今天農曆九月二十四~節氣立冬~
以前的人平時吃歹~找個時機點~說要補嘴空啦~
現在的人~~不論春夏秋冬~~想吃就吃~盛夏也照吃不誤啦~
這兩個星期~~我們家麻油雞也吃了好幾回了~
都是婆婆幫我們進補的~昨晚也喝呢~今晚繼續囉!~
我老公最愛吃麻油雞了~比女人還像女人!~
四物湯~十全大補~來者不拒喔~
人蔘雞湯也是他的最愛~
不過呢~正官庄韓國高麗蔘貴森森~~
我們平凡百姓都是用比較不燥熱的人蔘鬚啦~
氣味ㄉ足讚耶ㄚ!!!!~太補會流鼻血捏!~
(吃不起時就要這要自我安慰啦)
小女兒大概2個月前就說要喝烏骨雞湯~(辦桌ㄟ那種)
我一直忘記買!~
我比較特別~~我老公說要吃的~~我一定不會忘記!~
因為他是我最捧場的食客~~雖然偶爾嘴吃嘴嫌~不過有熟記
愛妻守則啦!~
上星期六總算記得買了~只有4人~買半隻而已~170~
頭跟尾椎都不要~
星期日幾乎是不上市場的~所以這半隻雞留著星期日晚上喝~
有指令!~中藥味不能太濃~要像辦桌ㄟ那樣~
有誰知道辦桌ㄟ烏骨雞湯是安怎煮ㄟ嗎?
那個氣味~其實我也蠻喜歡的~
就是調不出來~
平常煮人蔘雞湯~人蔘鬚我都放4/5把~枸杞一大把~黑紅棗
隨喜~
這一次真的放很少~沒辦法!~有人不愛中藥味~
半隻沒切~汆燙後加米酒~水~放入電鍋~
起鍋再到瓦斯爐上再加一些枸杞~
要有那個fu~~整鍋端上隨他們愛哪個部位自己搶食囉~
在電鍋煮的時候~我老公看到就很欣喜的說:要給我補一下的
嘛?~
拜託ㄟ~~是妹妹2個月前說要吃的~
你又沒捧場我做的麵包~~分你一些湯就好~
昨天在fb看到一張月考的造句~
這個小孩真是太值得栽培了~
先說一下~不是我家的喔~阮兜沒架尼有才情啦!
這個字~~是不太整齊啦~
不過~~慢慢看!這小孩還真有前途呢~
跟你們一起分享囉~
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