高鈣饅頭~~現在的我~~~好需要~~~
沒有特意買黑芝麻粉~一罐黑芝麻粉冰在冰箱已經很久了~
還是很香~取了30公克剛好是3T~
中粉500~水270~黑芝麻粉30克~糖粉60克~速酵1t~油少許~
分成2份桿~
結果有大有小~竟成3盤~
所以有一盤勢必要在炒鍋蒸了~
2盤在電鍋蒸~有加粿巾~
出乎意料的~~炒鍋蒸的還可以看~沒包粿巾差強人意~
電鍋下層蒸盤蒸的也還不錯~~
讓人大吃一驚的來了~(放在電鍋上的蒸籠)
幾乎是15分鐘才慢慢開蓋~
也是死給妳看!!!!~
慘不忍睹啦~~~開這種玩笑~~~哇無尬意啦
這一鍋是我有史以來第一次丟掉自己做的饅頭~
光看就很....哪還吃得下~
只剩7顆可以看~~
發了60分鐘~很鬆軟~雖然用了60克糖粉但不甜~
這時連老頑童盛竹如也看不下去了~
pure寶貝的饅頭血淚史未來將是如何?
是一蹶不振後繼乏力~還是百折不撓突破皺皮
讓我們繼續~~看下去!!!!~
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