繼10/21老公的戚風蛋糕初體驗完美演出之後~
星期日(10/22)早上老公一早又把我挖起來~說他要再練!!!~
因為這天下午~婆婆說要去彰化~我大哥家~
(本來預計北上送棉被給小女兒的~~她就說她還不覺得冷~
叫我們不用上去~)
他要做兩個當伴手禮去!!!~
所以~~我還是一樣在旁邊看~
分離蛋黃
打二砂糖
準備燙麵
燙麵後下蛋黃
攪拌均勻備用
打蛋白霜
.......................以下雷同~~
你懂我懂的特殊符號~lulu~
好像在題字一樣的嚴謹!!!!~哈哈哈哈~~
入爐
10分鐘後劃線
放涼後~~
烤得非常完美~只是字題錯方向~~~下回改進囉~
打包起來~~準備出嫁了!!!!~
~
(借場記錄我的戚風~)
說到要去彰化~我問老公~我可以路過安媽家嗎???~~
因為我現在是老公的烘焙老師了~~他不敢說不!!!!
所以我趕緊出門去全聯買蛋~~~
特地選土雞蛋~自己的朋友~當然要自己做~不能假他人之手呀
一切靠自己~師徒大戰~瞬間引爆~~哈~~
這是仙拼仙嗎!!!!!~
題字!!!!!~~
不過~毛筆字沒練好~~哈~~
開線開的也不漂亮~~
不管了~~放涼後趕緊出門~
電call安媽~(又再次嚇死她)
安媽又叫安爸趕緊去割香蕉送我們~
真的非常多禮捏!~~~
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