薑母鴨~今年首次煮~人家別人都已經進化到吃薑母鵝了~
跟炒麻油雞一樣~只是多加了一包中藥包~薑母多一點~
放入電鍋煮~香味四溢~
這次買到鴨公~皮超厚的~油超多的~我還是覺得普通的鴨比較好~
而且~一次要買半隻~330元啦~喔~那又可以吃2次了
所以~我這算是今年的Part 1了~哈哈哈~
加了半顆的高麗菜下去煮~以往都只加高麗菜而已~
這次還多加了5顆貢丸~一些豆皮~
當然啦~故意不煮飯~因為有金門麵線撐腰~
趁新鮮吃了它~
加一些豆瓣醬更美味~
金門麵線跟台灣麵線最大的差異是它沒味道~不鹹~!!!
沒負擔的果然香Q好吃~
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