PhotoCap_002.jpg   

這道菜~被我老公說騙很大!~

本來我是說要做泰式檸檬魚的~

因為家裡有洋蔥,小番茄,和檸檬~

所以買了一尾金目鱸魚~225元~

好大尾喔~怕電鍋放不下~去頭去尾鰭~

回家後發現~蒜頭都壞了~沒一顆能用~

也沒香菜~

後來想蒸樹子~~好像又用完了~找不到~

看到醬鳳梨~~呵呵~~~一變再變~

變成鹹鳳梨蒸魚~(鹹鳳梨應該是鄰居做的,樣子)

將鹹鳳梨切薄片~

魚身下面墊幾塊薑~

PhotoCap_001.jpg

加薑~蔥~辣薑絲~米酒~醬油~跟飯一起煮(蒸)了~

星期日晚餐~

PhotoCap_003.jpg

想說有自製的酸菜炒肉末了~

那個蚵仔~就單純煮薑絲湯~不加酸菜了~

誰知道~~大家都說怪怪的~

我們家只愛酸菜蚵仔湯的口感~

不愛單純的薑絲蚵仔湯~

我爸就不愛酸菜蚵仔湯~

愛薑絲蚵仔湯~

所以口味真的是人人不同ㄚ~~

創作者介紹
創作者 pure寶貝 的頭像
pure寶貝

飄雅寶貝

pure寶貝 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 萍萍
  • 鹹鳳梨醬我吃不習慣.以前婆婆給了一罐.做了一次我就丟了.哈哈!
  • 可能是加太多~太鹹~煮鳳梨苦瓜雞湯也不錯捏~
    不過~沒吃習慣的人~不愛吃就是不愛吃~

    pure寶貝 於 2014/03/24 16:44 回覆

  • 渝媽
  • 寶貝的鱸魚看起來很大尾.難怪要那麼貴~~
    我也偏好加酸菜的蚵子湯
    就好像吃牛肉麵沒加酸菜一樣.感覺怪怪的~~哈哈
  • 說到牛肉麵~~好久沒煮了~~
    不過~~都到外頭吃說~呵呵~現在越來越懶了~
    好像除了三商巧福可以免費夾酸菜以外~
    其他地方~不多見~

    pure寶貝 於 2014/03/24 15:59 回覆

  • kodo
  • 我不愛吃魚.所以.....哈哈..
  • 吃魚這檔事~~我服其勞就好~~

    pure寶貝 於 2014/03/24 15:54 回覆

  • 球球
  • 我爸喜歡韭菜花蚵仔湯
  • 蛤~~還有韭菜花蚵仔湯!!!!~下回來煮看看!!!!~

    pure寶貝 於 2014/03/24 15:53 回覆

  • 小津
  • 哇~這隻鱸魚好大隻哦!!
    妳應該分成二次煮才對~哈!!!
    我知道酸菜是妳醃的
    所以請給我酸菜蚵仔湯~呵!!!
  • 我今天去買魚~又看到一隻超大鱸魚~~心裡想~~有需要大到這麼誇張嗎!!!!~
    我真的分成兩次ㄚ~鱸魚頭我請魚攤剁下來~想煮味噌湯或薑絲湯~
    不過~~大概又被我婆婆放到冷凍式了~~沒見著身影!~
    你應該不欠酸菜吧?!!!~

    pure寶貝 於 2014/03/24 15:50 回覆

  • 小魚
  • 我喜歡盤酸菜炒肉,超下飯的
  • 這是我前的強項~~現在只會炒這種小菜而已~大菜都做不出來了

    pure寶貝 於 2014/03/24 15:24 回覆

  • 老男人
  • 是呀
    大家的口味
    不盡相同
  • 您說的算!!!!!!!!!!!

    pure寶貝 於 2014/03/28 17:08 回覆