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星期日天氣有點冷~路過賣羊肉的攤子~感覺那塊肉還真不錯~
帶皮又不肥~適合煮羊肉爐~
下午剛好有時間~先川燙羊肉~
以前一個賣羊肉的說川燙時加一些白醋~羊羶味就不會有~
所以~我都有加白醋~薑片~酒竟然忘了~
跟炒麻油雞一樣~先爆香薑片再炒羊肉
炒好加酒跟一些中藥入大同電鍋(外鍋一杯水)燉煮~
要吃的時候再加上大量的高麗菜~
我打算這一鍋就是所有的晚餐了~
想要燙麵線~可是老公跟女兒喜歡吃飯~
所以煮了一些飯~
星期日的晚餐就一小鍋飯~一大鍋羊肉爐搞定~
這罐寫說沾羊肉好吃~
就直接沾吧~
一罐90元~還不錯耶~感覺比用豆腐乳好吃~
就只有吃這樣~老公在家當宅男~想要吃多好呢!!!!!!!~
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