鄰居種的一顆大花椰菜~~大概可以吃上個5餐~
婆婆還叫我拿一些給我媽~~
可是我媽自己種的也吃不完了~~
很佔冰箱~~當下決定隔天來煮個羹~~快速縮小體積!~
準備了一尾透抽~一片鯛魚~6隻蝦~
蘑菇~杏鮑菇~醃了醬油和玉米粉的肉絲~
以及一大鍋的花椰菜~
爆香蒜末加入水~~
沸騰後依序放入花椰菜和蘑菇~
再依序放入肉絲~透抽和鯛魚片~辣椒片~
發現冰箱還有一小包鰹魚粉~是大姐之前去日本帶回來的~
不是烹大師~~應該沒關係吧~~
簡單的加了鹽巴~~起鍋前勾些薄芡~
烏醋和香油是靈魂~
一大鍋準備當燴飯吃了~~~
提前燉了一鍋當歸鴨~~
這1/4隻鴨是上回煮純正味薑母鴨剩的~~
也凍很久了~~
昨晚剛好天氣冷~~非常適合吃補湯
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補補補~~~昨晚11點多趁著四下無人之際
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偷偷的站上體重器
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真正是
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好加在!!!!!!
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應該可以續吃沒關係
!!!!~
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