打了1200克的高粉~就要被麵團追著跑了!~
利用家裡現有的食材~做了兩盤很跳tone的麵包~
照樣還是吸引小孩的巧克力~
另一盤就做蔥阿胖~用的是自家生產的蔥~
烘焙用的水滴巧克力豆耐烘焙~
不太會融化~
隔天用電鍋~加一湯匙水下去蒸~
竟然有爆漿的感覺~(首圖)~很誇張喔~
我7點蒸~帶出來上班8點半才吃~隔了一個多小時~還爆漿捏
電鍋的威力果然比較猛!!!!~
另一盤蔥阿胖~
加了兩個蛋~黑楜椒粒~鹽巴~沙拉醬～青蔥調勻~
兩盤烤之前都有刷上全蛋液~
蔥阿胖再加上一些白芝麻~
因為~加了蔥花蛋液~畫面不是很好看~所以~我留著孤芳自賞~哈哈~
過程不重要~重點是成品~超大的蔥阿胖!!!!~~
你喜歡鹹胖或是甜胖呢!~
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