記錄一下吐司~
以前做吐司從沒加蛋過~
換了彩虹麵粉之後~最近都是靠加蛋重拾往日風采~
加了兩個蛋~讓我看到生命的奇蹟~~~~
太奧妙了~由平頭哈比吐司(與模差不多高度)變成一飛沖天!
這樣會不會讓人感覺我很變態呢?~
處罰它之前不乖~長矮矮~
處以滿清十大酷刑~~烙印一下~
總之~蛋的生命力~~在這發揮得淋漓盡致啦!~
這一定是個充滿活力與朝氣的年輕蛋
這是用一顆蛋的!~個頭明顯矮了多~
但是屬於正常發育~
配自己做的花生醬和豆漿~真讚!~
南瓜吐司!~(用了100克的南瓜泥~)
蔓越莓吐司~
又是南瓜吐司~(我最愛爆炸頭了~~爆炸頭是好吃的代表)
還是南瓜吐司~這一份也是燙傷吐司~~(只要是燙傷的~都是加兩個蛋)
我的犯罪證據!!!!~又燙傷了它
因為南瓜泥太多~~所以常常做南瓜吐司~
不過~~已經全用完了~
所以呢~~
只能做白吐司口味了~
這回買了統一生機的葡萄乾
(因為比蔓越莓便宜~最重要的是又可發一篇文)
忘記做液種時~都用直接法~
只加一個蛋~
奶油乳酪100克切小丁和葡萄乾45克包入一個吐司的麵糰中
另一份只有包葡萄乾~沒放奶油乳酪~
烤溫一樣都是150/225烤20分鐘後,調成100/225再烤15分鐘
共35分鐘出爐~
對吃沒有很講究~
所以即使是一次橄捲的~~我也認為非常美味~
畢竟~短暫的幾秒~舌尖上的味蕾享受過後~都化為塵土~
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