格子翻新不易~~靠老公撐腰!!~~哈~~
12/3~
聽好友迷妳豬說~她種的香菜大豐收~
她們家吃火鍋~涮香菜都是大把大把的加!!!~
真的是令我驚訝!!!~從小到大火鍋從沒加香菜過的!!~
好特別的口味!~
這麼巧~回家時老公剛好煮火鍋~家裡剛好又有買菜送的香菜~
立馬洗淨加入~一定要嚐看看北部人特別的吃法!!!!
果然味道不錯ㄟ~完全不搶味~
我們本來就喜歡香菜的味道~只是鄉下人加的是茼蒿~
涮香菜還真是開眼界呢!~~~
12/6~
五星級豪華晚餐~
天才型的主廚!~只剩一片草魚骨~也能拿來當主菜!~
這是他在冷凍室翻到婆婆煮剩的一片草魚骨~
怕太單調~又現殺了一隻鴨~~
蘋果鴨!!!!~
他堅持說鴨!~鴨就鴨!~
因為天鵝是癩蛤蟆想吃的~~我們不是癩蛤蟆~~哈哈哈哈~~~
這是他第二次殺鴨~~(第一次在此~PART16~20)
沒有浪費過蘋果~一次一顆~~都成功~~
配菜有:
蔭瓜滷冬瓜排骨~
藥膳燒酒蝦~
清燙時蔬~~~地瓜葉啦~~哈~~
12/8~
應該請記者來採訪的!!!!~
無菜單料理之父!!!!~
回家走到廚房~真是令人嘖嘖稱奇~~
海陸雙拼!!!!~
我說這是飛龍在天嗎?
他說是龍鳳呈祥~
好友說這是風火輪~
的確像三太子的風火輪喔~~
又好像翹起蓮花指一般~~
老公真的太可愛了~~哈哈哈~~
葡萄柚是拜拜的~~我自首~~我買的~~超級酸~~
只有我老公敢吃~~
鱈魚~~冷凍室~~婆婆剩一半沒煮的~
冷凍室翻到的一塊肥豬肉~當然~也是婆婆放到忘記的~
大概半顆剩下的大頭菜吧~
煮了這道豬油ㄆ炒甘藍~
青菜:炒小茴香~
湯品:麻油鮭魚湯~~~
驚嚇指數破表~~
鮭魚也能煮麻油酒~~
不來點創意怎麼行呢?~誰規定一定要煮味噌湯的?~哈~
味道呢~~不腥~也是好喝~就是少了雞肉的麻油雞酒味~~
要當型男主廚的老婆~~就是要有冒險,勇於嘗鮮的勇氣啦~哈~
12/10~
下午~老公傳一張相片來~
晚餐就是這一盤~~
我的婆婆煮菜喜歡東剩一點~西剩一點~常常讓我們哭笑不得~
(說傻眼比較貼切啦~~但是又不可以直說~~真是困擾)
重點是~~她剩下來的~她不會再煮~~因為直接忘記有這些東西的存在!!~
又買新的~即使家裡有菜~還是喜歡上市場帶個東西回來~
所以~我變得不愛上市場~因為有時婆媳倆都買相同的肉品回家~~
當然~我從結婚的第一個月開始~每個月固定月初就會給婆婆一些錢~
也是不敢白吃白住的~不過婆婆愛買~應該自己也倒貼吧~哈~
我們的晚餐~一顆雞心一個雞肝炒高麗菜和大頭菜~
神組合~還不錯吃呢!~
豆皮炒九層塔~~美味!~
中午剩的白切雞肉煮瓜子雞湯~
剝皮辣椒尚未補貨~都以門口種的紅辣椒替代~微微辣的湯頭~暖胃~
晚上老公切的水果~超級無敵酸的葡萄柚~~我只敢吃兩小瓣~~
12/13~
老公說他殺了三隻龍蝦
(柳丁啦)~~
這是我們自得其樂的生活~
又是海陸大餐!~
白切肉~烤香腸(陸)~清燙地瓜葉~小魚乾(海)白菜味噌湯~
平凡中的幸福晚餐~~
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