話不多說~直接進入主題
9/26~
洋蔥炒蛋
竹筍炒肉絲
丁香魚乾空心菜湯
9/27~
沙茶空心菜
沒有豆豉的豆豉鮮蚵~(就跟ㄜㄚ煎不加ㄜㄚ一樣~我們家沒豆豉了)
香菇金針菇雞骨湯~
9/28~
香煎鮭魚尾
炒絲瓜
松發肉骨茶雞湯
9/29~
樹子蒸鱸魚
三杯雞~
清燙地瓜葉
高麗菜乾湯
9/30~
畢生第一次吃到戰斧牛排~
因為再過四天就是中秋節~
小女兒剛好提前回來~中秋就不回來了~
所以我在pchome訂了兩隻戰斧牛排
事先也在蝦皮買了兩個韓式烤盤
本來打算烤肉的~但是小女兒又怕肥~
所以老公在瓦斯爐上烤牛排~~
只是~~他竟然把戰斧的骨頭剁了!說太大隻放不下~~
所以這兩隻本來應該要很威的戰斧牛排~
威武不起來了!!!!!~~
不過~灑上玫瑰鹽和黑胡椒~~真的是非常美味ㄟ~
聽說在烤的過程~小女兒就喊好香喔~~
老公就說:他努力在修補親子關係~~哈哈哈哈哈~~
簡單的中秋烤肉~~
我們家烤兩隻戰斧牛排(一隻500g)
一盤烤蝦就代表中秋烤肉了~~
不會有炭火煙味瀰漫~
清爽型~
吃飯~搭配燙地瓜葉~~絲瓜湯~
感覺這樣也非常棒呢~~
不用收拾很多~也能滿足吃烤肉的慾望~
本來這種烤盤是可以在電磁爐上使用的
但是~~直接上瓦斯爐烤~空氣比較清爽啦!~
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