人生第一次買香草~~

而且只買一根~

真的很摳門~~哈~

因為去烘焙行結帳時看到桌面一罐香草夾~

很可愛~而且是一根一根真空裝的~

就先買一根回家~

放了幾天還不知道想拿它來做什麼點心~

剛好看到很多人烤蛋糕~都會使用香草糖~

那我我來跟著做看看~

做香草糖真的很簡單~

 

 

一根香草~~配100克糖~(二砂糖研磨成糖粉也行~更健康)

剪成兩~三段也好~整根也行~

 
埋在砂糖裡~七天後就是香草糖~

 
可以每天都拿起來搖晃一下~

 
100克的糖用完了~再繼續放糖~~可重複使用~

想做香草卡士達醬時~~取半根出來~取香草籽後~

香草夾繼續留著做香草糖~

一根香草夾的經濟效益很高~~

香草糖我已經烤了好幾次的蛋糕了!~

不過老實說:蛋糕的蛋香味掩蓋過香草味了~

也許這就是所謂的純天然~~天然的當然沒有化學味重~~

還沒有多餘的錢可以買一把香草做香草酒~

先吃香草糖也是很開心的~~哈~~

(一根香草硬發一篇文!!!!~~~哈哈哈哈哈~~~)

 

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飄雅寶貝

pure寶貝 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 渝媽
  • 混很大))哈哈
  • 我的風格~~哈

    pure寶貝 於 2017/03/28 16:47 回覆

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