11月份都沒紀錄到老公煮的晚餐~
只好趕工一下~
10/8~
蘋果湯底又出現了~
其實這算是清冰箱料理~
有墊底的高麗菜~有水發魷魚~(剛好都是婆婆剩下來的)
加上蛤蜊~杏鮑菇~瘦肉片~貢丸
湯頭鮮美~魷魚也沒有腥味~
再加上一尾鯖魚一夜乾~
兩個人很厲害的解決了這一鍋一菜~
10/9~
小孩很喜歡喝老公煮的新加坡香式肉骨茶湯
雞捲也是婆婆買來拜拜後~~進駐我家的~
老公的巧手~總是把雞捲烤得非常搶手~
一上桌~大家都是先夾雞捲
簡單的燙兩盤青菜~再加上我做的涼拌海帶芽~
桌上一樣是一掃而空!!!!!~
10/10~
冬瓜鳳梨雞湯的樣子?!~
應該是運用中午剩的雞肉下去煮湯~
那陣子冬瓜不缺~鳳梨竟然是我前一天因為太酸吃不完的新鮮鳳梨~
加一些豆腐乳醬裡的豆豉一起煮的~(我們家沒有鹹鳳梨醬)
沒想到味道也很讚說~只能說是清冰箱的神廚啦!~
10/12~
重陽節婆婆滷了一鍋豬腳~
老公又將豬腳改造一番~
加了冬瓜(也是消化冬瓜啦)~
變成冬瓜豬腳麵線~
一盤涼拌洋蔥~
還有味噌貢丸小魚乾湯~
真的是完美的組合~
每次回家都有不一樣的驚喜~
10/13~
方便又美味的麻油豬肉炊飯~
豬肉不是高檔的松阪豬~而是冷凍庫裡翻出來的一般豬肉而已~
暖呼呼熱騰騰的~
也是人間美味啦!~
感謝哈尼~總是溫暖我的胃!~
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