做貝果這檔事好像會讓人欲罷不能~

接二連三的做下去~

三年前也是連續做三回

三年後當然也是不改初衷~~有一就有二~有二就有三~無三不成禮~

所以~今年的第三次貝果~挖出我的壓箱寶~~

芒果乾啦~~

通常壓箱寶是指絕技~~

我的壓箱寶呢是我凍藏在我弟家好久捨不得吃的芒果乾

竟然整包好好的~~

 

 

拿回家後~馬上爽吃了一片~

結果~越吃越涮嘴~~~連吃了三大片~~

太過癮了~~

一包300克才7片(大小不一)而已~~一下子就被我吃掉快一半了~

這就是我冰在別人家的原因啦~~沒有看到就不會想吃~~看到了就無法節制

剩下4片198公克......~~~

 

 

嘴巴也太饞了吧~~

 

打了500克的粉~心裡想著55%水份~

水卻加成325克~~只好再補50克高粉~

最後東加西加~~已經沒有比例了~哈~~

分成12個~每個約81克~

198克的芒果乾切丁分成12份~~

 

 

也是打好麵糰直接分割再基發30分鐘~

整型後~

 

 

後發也約30分鐘~(反正是自己要吃的~~沒照正常規矩走)

 

 

每面燙20秒~

第一盤燙好,什麼都沒刷~直接烤~

 

 

顏色蠻美的喔~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第二盤想刷刷個牛奶來做個對照組~

 

 

看看有沒有更美~

結果~~

答案揭曉~~

 

 

以後牛奶其實也可以省下來了~~

 

 

以免它表面長雀斑啦~~~哈哈哈~~~

燙了20秒的貝果~~很Q喔~~

 

 

沒有好的門牙~~就要撥開慢慢品嘗別大口咬了~~

 

 

樸實的早餐~~

月底了~~就直接這樣吃吧~~~

 

 

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飄雅寶貝

pure寶貝 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • phoebe93
  • 粉美唷!
    真的不刷也可以的,我都沒刷
  • 早知道就不用窮忙瞎忙了~~哈~

    pure寶貝 於 2016/09/26 16:46 回覆

  • 訪客
  • 我珍藏的芒果乾也捨不得吃,哈。。。
    以前怎麼會覺得貝果很難厚
    哈!我也做上癮了。。
  • 你~~~~也報上閨名讓我知道是哪位!!!!!~
    我才能去你家吃芒果乾ㄚ!!!!!!~~~小氣!!!!!!~

    pure寶貝 於 2016/09/26 16:45 回覆

  • 美美小燕子
  • 超美的 ㄧ點都不樸實喔 哈哈哈
  • 沒有點胭脂眼影ㄚ~~真的非常樸實啦~哈

    pure寶貝 於 2016/09/26 16:41 回覆

  • yoyo
  • 好像外面賣的,水尬!!
    我貝果都習慣蒸過再吃,才不會韌韌的
  • 好~下次學你用蒸的!!!!!~

    pure寶貝 於 2016/10/20 11:54 回覆

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